Granen
- Totalt: 10 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 5 minuter
- Utbyte: 1 dussin (12 portioner)
Detta speciella söta Sangria-recept är perfekt för stora sommarfester, höstsamlingar och semestersfestivaler. Alltid en favorit, kan du överväga att fördubbla receptet.
Med tre former av glatt citrus, toppad med mer röda bär och tärta ananas, gifter fruktkomponenterna bra och marinerar för att bilda en lysande bakgrund till de fruktframåtviner som föreslås i denna specifika sangria-receptprofil.
Ingredienser
- 1 flaska rött vin (Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja, Zinfandel, Shiraz)
- 1 citron (skär i kilar)
- 1 orange (skuren i kil)
- 1 kalk (skär i kilar)
- 2 msk. socker
- Stänk av apelsinjuice eller saft
- Valfritt: 2 skott gin (eller trippel sek.)
- 1 kopp hallon (eller jordgubbar, tinade eller frysta)
- 1 liten burk med tärta ananas (med juice)
- 4 koppar ingefära ale
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Häll vin i en stor kanna och pressa saftkilarna från citronen, apelsinen och lime i vinet.
Granen
Kasta i fruktkilarna (lämnar frön om möjligt) och ananas tillsätt sedan socker, apelsinjuice och gin. Kyl över natten.
Granen
Tillsätt ingefära ale, bär och is precis innan servering.
Granen
Om du vill servera direkt, använd kylt rött vin och servera över massor av is. Kom dock ihåg att de bästa Sangriasna kyls ungefär 24 timmar i kylen, så att smakerna verkligen kan marinera in i varandra.
tips
- Du kan enkelt dubbla upp frukten och blanda och matcha citrus teman eller lägga streck av din favoritbärbaserade frukt istället. Det finns gott om wiggle utrymme för receptet. Vänd sockret upp eller ner baserat på personliga preferenser eller kostbegränsningar. Tänk på att ju längre tid Sangria-frukt och vin måste marinera, desto bättre blir den slutliga drycken. Skjut i minst 2 till 3 timmar och max 24 timmar före servering.
Vinalternativ
De bästa röda vinerna för denna party-tema sangria kommer att vara de som bär sina egna framåt röda och svarta frukt teman. Använd inte mer än $ 10 på vin för Sangria, eftersom du går efter juicen och inte den skiktade komplexiteten som finns i dyrare vinfynd.
- Cabernet Sauvignon - leta efter viner från Kalifornien, Washington, Chile eller Australien. Merlot - scout Washington och Kalifornien. Rioja - Spaniens viktigaste rödvinsregion byggd på baksidan av den läckra druvan Tempranillo. Zinfandel - inte de rosa sakerna, vi tänker på det täta röda vinet, ofta med peppiga undertoner. Leta efter Lodi Zinfandel för att ta lite frukt i varmt väder. Shiraz - australiensiska Shiraz, en solid bas för denna festmix med mogen röd frukt och lättsamma prispoäng.
Recept Taggar:
- stansa
- sangria
- amerikan
- cookout
