sf_foodphoto / Getty Images
- Totalt: 9 timmar och 50 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Laga mat: 9 timmar och 30 minuter
- Utbyte: 1 kruka (6 till 8 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 437 | kalorier |
| 21g | Fett |
| 26g | Kolhydrater |
| 35g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 kruka (6 till 8 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 437 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 21g | 27% |
| Mättat fett 8g | 42% |
| Kolesterol 104 mg | 35% |
| Natrium 909 mg | 40% |
| Totalt kolhydrat 26 g | 9% |
| Kostfiber 3g | 11% |
| Protein 35g | |
| Kalcium 100 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
För en enkel måltid med kallt väder kan du kasta ihop på 20 minuter, titta på crockpotten för att laga gott hjärta till perfektion för denna hjärta Stroganoff. Att göra denna maträtt i en långsam spis gör att smakerna kan smälta samman och marinera köttet helt tills det är saftigt, mjukt och helt tillfredsställande. Servera med gräddfil för en extra rik middag ovanpå dina favoritvarma kokta nudlar.
Ingredienser
- 1 1/2 till 2 kilo gryta nötkött eller rund biff eller mager chuck (skär i 1/2-tums kuber)
- 3 msk. mjöl
- 2 msk. smör eller margarin
- 1 kopp nötbuljong
- 2 msk. ketchup
- 1 sm. vitlöksklyftan (krossad)
- 1 tsk. salt
- 8 oz. skivad svamp
- 1 med. lök (hackad)
- 1 c. gräddfil (blandad med 2 msk mjöl)
- varma kokta nudlar (3 till 4 koppar)
Steg för att göra det
Muddra nötkött i mjöl och salt.
Smält smör eller margarin i stor stekpanna och tillsätt nötkött och lök.
Koka på medelhög värme tills den har brunt.
Kombinera nötköttbuljong, ketchup, vitlök och svamp i crockpot. Tillsätt kokt nötkött och lök; omrör försiktigt för att kombinera.
Täck och koka på lågt i 7 till 9 timmar. Tillsätt gräddfil, täck och koka på HÖG i 20 till 30 minuter, eller tills det värms igenom.
Servera över varma kokta nudlar.
Du kanske också gillar
Skillet Beef Stroganoff
Easy Ground Beef Stroganoff
Easy Crock Pot Beef Stroganoff
Recept Taggar:
- Tomat
- biff Stroganoff
- entree
- amerikan
