Getty Images
- Totalt: 8 timmar 10 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Laga mat: 8 timmar
- Utbyte: 4 till 6 portioner
Krydda upp din långsamma matlagning med detta härliga salsatäckta griskött. Det är enkelt att tillverka och den perfekta veckan som är rätt att glädja familjen.
Detta grundrecept kräver helt enkelt att lägga till en tomatbaserad salsa till den långsammare spisen med din griskött. Ändå kan du snabbt anpassa det - bara lägga till dina egna smaksättningar eller hackade chilipeppar för att ge den en extra kick.
Rostningen kan strimlas och användas för smörgåsar eller för att fylla tortilla, majs eller enchiladas eller burritos. Du kan använda din egen hemmagjorda salsa (det finns ett receptförslag nedan), vilket gör maträtten ännu bättre. Om du letar efter en lättare salsa, prova majsalsa med paprika recept.
Ingredienser
- 2 kilo benfritt grisköttstekt stekt eller trimmat benfritt fläskskuldra
- Kosher salt och nymalet svartpeppar
- Cirka 2 koppar färsk tomatsalsa, hemlagad eller butiksköpad
Steg för att göra det
Placera steken i långsam spis. Strö över kosher salt och nymalet svartpeppar och täck sedan med salsa.
Lägg till eventuella extra kryddor efter önskemål. Kummin, chilipulver eller en tacokryddblandning är trevliga alternativ. Tillsätt finhackade jalapeno-paprika om du gillar extra krydda.
Täck och koka på lågt i 6 till 8 timmar, eller tills steket är gaffelsmart.
En snabb och färsk salsa att prova
I en skål kombinerar du 2 koppar hackade och utsäde tomater med 1 kryddnejlika finhackad vitlök. Tillsätt några matskedar hackad lök, 1 matsked malet jalapeno peppar, 2 matskedar hackad koriander och juice av en liten limefrukt. Tillsätt salt och peppar efter smak och blanda allt ihop.
Fler hemlagade fläsklånidéer för middag
Det kan vara lätt att fastna med samma recept på fläskländar. Du vet att din familj älskar det, så varför röra med perfektion, eller hur? Även något så enkelt som en stekt kan använda lite pizazz, men här är några enkla och läckra grisköttstolar receptidéer.
Recept Taggar:
- Tomat
- stek griskött
- entree
- amerikan