Granen
- Totalt: 90 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 75 minuter
- Utbyte: 6 portioner
Denna hamburgargryta är en välsmakande, hjärtlig, skål i en skikt. Det är lätt att förbereda och ett ögonblick att baka. Det är en "slarvig" typ gryta, nästan en gryta, och osten hjälper till att hålla grönsakerna samman, vilket resulterar i utmärkta smaker.
Det är en läcker allt-i-ett-måltid, så bekväm att du vill lägga till den i din livliga dag middag rutin.
Ingredienser
- 1 kilo köttkött (90 till 93 procent magert)
- 1 stor lök (hackad, ca 1 till 1 1/2 koppar)
- 1 kopp grön paprika (tärning; eller en kombination av rött och grönt, uppdelat)
- 2 (14 1/2-ounce) burkar tärnade tomater
- 2 teskedar Worcestershiresås
- 1/2 tesked chilipulver
- 2 teskedar Kosher salt
- 2 till 3 koppar potatis (tunt skivad)
- 1/3 kopp helmjöl
- 1 1/2 kopp frysta majskärnor
- 1 1/2 kopp frysta limabönor
- 1 1/2 kopp behandla mild ost (strimlad; kan använda skarp cheddarost)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Värm ugnen till 375 F. Spraya en 9-till-13-tums bakpanna eller en ytlig 3-liters gryta med nonstick kokspray.
Granen
Kombinera köttkött, lök, hälften av paprika, konserverade tomater, Worcestershiresås, chilipulver och Kosher-saltet.
Granen
Klappa blandningen i den beredda bakpannan eller ugnsformen.
Granen
Ordna de skivna potatisen ovanpå det markade nötköttlagret och strö sedan över mjölet.
Granen
Fyll potatisen med majs, limabönor och sedan återstående hackade paprika.
Granen
Täck pannan tätt med folie och grädda i en timme.
Granen
Strö på osten och grädda i 15 minuter längre, eller tills grönsakerna är mjuka och ostens topp är gyllenbrun.
Granen
Servera och njut!
Granen
tips
- Vi rekommenderar att du använder ett magert nötkött för denna gryta, minst 85 procent, men helst 90 till 93 procent. Kombinera det med en burk med vanliga tärnade tomater och en burk med tärningar av tärningar av chili-chili, något tömda. Om du letar efter genvägar kan du använda konserverade skivna potatisar i denna maträtt.
Receptvarianter
- Istället för att använda frysta majs- och limabönor, använd dränerade konserverade grönsaker i receptet. De tar inte lång tid att laga mat, så du kan lägga till dem när du lägger till ostens toppning. Tappa av gryta med en brödsmulstoppning. Kasta 1 1/2 kopp brödsmulor med 2 matskedar smält smör och strö dem över grytan tillsammans med osten. Tappa grytan med fransstekt lökringar när du lägger till osten. Strö ett lager fryst strimlat eller söder- stil hash browns över det malda nötköttlagret i stället för de skivna potatisarna. Strö ett lager av dränerad konserverad svamp över det malda nötköttlagret. Använd en mexikansk blandning av ostar eller en cheddar jack-blandning. Sätt limabönorna och tillsätt extra majs och potatis till maträtten.
Du kanske också gillar
Recept Taggar:
- Cheddarost
- entree
- amerikan
- falla
