Grillade remsbiffar med recept av vitlök och oregano

Jeffrey Green / Getty Images

• Totalt: 26 minuter
• Förberedelse: 10 minuter
• Kock: 16 minuter
• Utbyte: 4 portioner

8 betyg Lägg till en kommentar

Näringsriktlinjer (per portion)
157	kalorier
7g	Fett
21g	Kolhydrater
4g	Protein

Se fullständiga näringsriktlinjer Dölj fullständiga näringsriktlinjer ×

Näringsinnehåll
Portioner: 4 portioner
Belopp per portion
kalorier	157
% Dagligt värde*
Totalt fett 7g	9%
Mättat fett 1 g	5%
Kolesterol 0 mg	0%
Natrium 670 mg	29%
Totalt kolhydrat 21g	8%
Kostfiber 2g	8%
Protein 4g
Kalcium 94 mg	7%
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring.

(Näringsinformation beräknas med en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning.)

Detta är en trevlig och enkel remsbiff kryddad med en vitlök och oregano våt gnugga. Det här receptet skulle gå bra med alla grillade grönsaker, vispad potatismos och kanske en del räkor eller hummer för att surfa och torva alternativet.

Ingredienser

• 4 remsbiffar (cirka 1 tum tjocka)
• 3 vitlöksklyftor vitlök (hackad)
• 2 matskedar / 30 ml olivolja
• 1 matsked / 15 ml torkad oregano
• 1 tesked / 5 ml salt
• 1 tesked / 5 ml svartpeppar (slipad)

Steg för att göra det

Kombinera malet vitlök, olivolja och torkad oregano i en skål. Placera biffar på en stor platta och täcka väl på båda sidor med blandning. Täck lätt med plast och placera i kylskåp i 2 timmar. Ta bort från kylen 30 minuter innan du går på grillen. Detta hjälper köttet att komma upp till temperaturen innan det kommer i kontakt med värmen.

Förvärm grillen för medelhög värme.

Ta bort plastfolie från biffar och krydda båda sidorna av köttet med salt och svartpeppar.

Placera biffar på grillen och koka i 5 till 6 minuter per sida, beroende på tjocklek och önskad skönhet. När den är tillagad efter önskemål, ta bort den från värmen och sätt den på en skärbräda. Lätt tält med aluminiumfolie. Förpacka inte ordentligt. Låt biffar vila i 7 till 10 minuter. Skiva och servera eller servera biffar hela med dina favoriträtter.

Recept Taggar:

• BBQ nötkött
• middag
• amerikan
• cookout

Betygsätt det här receptet Jag gillar inte det här alls. Det är inte det värsta. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan - skulle rekommendera. Fantastisk! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!