Granen
- Totalt: 48 minuter
- Förberedelse: 8 minuter
- Kock: 40 minuter
- Utbyte: 4 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 141 | kalorier |
| 7g | Fett |
| 13g | Kolhydrater |
| 8g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 141 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 7g | 8% |
| Mättat fett 3g | 14% |
| Kolesterol 159 mg | 53% |
| Natrium 93 mg | 4% |
| Totalt kolhydrat 13g | 5% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Protein 8g | |
| Kalcium 115 mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna enkla, gammaldags ägg vaniljsås toppas med en liten mald muskot precis innan bakning.
Ägg vaniljsås är förvånansvärt tröstande för så få ingredienser och enkel förberedelse. Denna version är tillverkad med den klassiska toppningen av riven muskot.
Klicka på Spela för att se detta recept komma tillsammans
Ingredienser
- 2 koppar mjölk
- 2 stora ägg
- 1/8 tesked salt
- 4 msk granulerat socker
- Nyp muskotnöt (nyprevligt om möjligt)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Värm ugnen till 325 F.
Placera fyra 6-ounce vaniljsås koppar i en större bakpanna.
Granen
Vispa ihop en mjölk, ägg, salt och socker i en medium skål.
Granen
Dela vaniljsåsblandningen jämnt mellan vaniljsåsskålarna.
Granen
Fyll pannan med varmt vatten till ett djup nästan jämnt till toppen av vaniljsås; strö varje portion med muskot.
Granen
Grädda i den förvärmda ugnen i cirka 40 till 55 minuter, eller tills vaniljsås är inställd. Detta beror på bakdiskens djup. Vaniljsås kommer fortfarande att ha en liten fniss i mitten; en kniv som är insatt i mitten bör komma ut ren.
Granen
Servera och njut!
Dricks
- Hoppa inte över steget att tillaga denna vaniljsås i en bain marie, eftersom syftet med en bain-marie är att det skapar en mild värme runt maten och resulterar i en enhetlig tillagningsprocess.
Recept Taggar:
- tjock vaniljsås
- bakad vaniljsås
- efterrätt
- amerikan
