Matsamling / Getty Images
- Totalt: 29 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 19 minuter
- Utbyte: tjänar 6 som aptitretare
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 374 | kalorier |
| 26g | Fett |
| 13g | Kolhydrater |
| 23g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: serverar 6 som förrätt | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 374 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 26 g | 33% |
| Mättat fett 14g | 71% |
| Kolesterol 100 mg | 33% |
| Natrium 731 mg | 32% |
| Totalt kolhydrat 13g | 5% |
| Kostfiber 1 g | 5% |
| Protein 23g | |
| Kalcium 324 mg | 25% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta är ett snabbt och enkelt recept på grillade potatisskinn. Denna maträtt är perfekt för sommargrillar eller Super Bowl-fester. Servera med antingen en sås med ranch eller blåost.
Ingredienser
- 1 tesked / 5 ml torkad rosmarin
- 3 matskedar / 45 ml smör
- 1 tesked / 5 ml salt
- 1 tesked / 5 ml svartpeppar
- 8 medelstora Yukon-guld (eller 8 små russetpotatis, skuren i halva på längden)
- 1 kopp / 240 ml cheddarost (strimlad)
- 1/2 kopp / 120 ml gräddfil
- 1 liten lök (fin tärning)
- 4 till 5 skivor kokta bacon (smulna)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Förvärm grillen på medelhög värme.
Kombinera rosmarin, smör, salt och peppar i en liten skål.
Skär potatis i hälften. Hål i mitten av varje hälft.
Placera potatis i mikrovågsugn i 6 till 7 minuter. Du kan behöva göra detta i partier så att potatisen lagar snabbare.
Ta bort och pensla potatis med smörblandning.
Placera potatisen på grillställets sida uppåt. Grill i 5 minuter, vrid och grill i 3 minuter.
Lägg ost till kilarna och koka i ytterligare 2 till 3 minuter.
Ta bort från grillen och fyll på med smulad bacon, lök och gräddfil.
Servera och njut!
Receptvariation
- Dessa är helt enkelt läckra med den extra smak av smak från en ranch eller blå ost doppa sås!
Recept Taggar:
- Cheddarost
- aptitretare
- amerikan
- cookout
