Diana Rattray
- Totalt: 65 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 50 minuter
- Utbyte: Serverar 6 till 8
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 147 | kalorier |
| 7g | Fett |
| 15g | Kolhydrater |
| 5g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: serverar 6 till 8 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 147 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 7g | 9% |
| Mättat fett 4g | 21% |
| Kolesterol 17 mg | 6% |
| Natrium 265 mg | 12% |
| Totalt kolhydrat 15 g | 6% |
| Kostfiber 1 g | 4% |
| Protein 5g | |
| Kalcium 116 mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna gröna tomatgryta är ett enkelt sätt att njuta av tangy, läckra gröna tomater.
Det är en lätt bakad maträtt med parmesanost och brödsmulor mellan lager. Servera som en sida maträtt med varje måltid. Denna maträtt är utmärkt med fisk, stekt kyckling eller biffar.
Ingredienser
- 7 till 8 stora gröna tomater
- 2/3 kopp färsk riven parmesanost
- 1 1/3 koppar fina torra brödsmulor
- 1 tesked salt
- 1/4 tesked slipad svartpeppar
- 1 msk färsk persilja (hackad)
- 3 msk smör (skär i små bitar)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Värm ugnen till 350 F. Smör en 2-kvarts bakform eller spray med nonstick kokspray.
Skala tomaterna och skiv i rundor ungefär 1 / 2- till 3/4-tum tjocka.
Kombinera parmesanost, brödsmulor, salt, peppar och persilja.
Ordna hälften av tomaterna i ugnsformen. Strö hälften av parmesanblandningen över tomaterna. Fyll på de återstående tomatskivorna och strö över den kvarvarande parmesanblandningen.
Prick jämnt med smöret.
Grädda i 45 till 55 minuter tills tomaterna är mjuka och gryta är brun och bubblande.
Njut av!
Recept Taggar:
- gryta
- sidorätt
- sydlig
- sommar
