Snabba bröd är en av de första saker som början kockar gör. Så länge du mäter korrekt och din ugn är kalibrerad ordentligt kommer du att ha framgång. Och det finns inget som framgång som uppmuntrar dig! Dessa snabba och enkla recept är alla läckra och tillräckligt olika så att du inte känner att du gör samma sak. Vissa är gjorda med den snabba brödmetoden, och andra görs mer som de klassiska kakorna. Följ anvisningarna och njut av de läckra resultaten!
-
Krydda pumpabröd med valnötter
Diana Rattray
Detta läckra kryddade pumpabröd har den bästa smaken och strukturen. Och valnötterna ger en underbar kontrast till det mjuka brödet. Yum.
-
Banan bröd
Arx0nt / Getty Images
Bananbröd är det klassiska snabbbrödet. Och det här receptet gör ett sammetiskt bröd med perfekt konsistens och smak. Du kan lägga till nötter om du vill, men jag tror att det skulle förstöra den krämiga strukturen.
-
Tranbär havregrynbröd
bhofack2 / Getty Images
Detta bröd är naturligtvis perfekt för semestern, men det är också läckert när som helst på året. Visste du att tranbär fryser mycket bra? Köp ett par påsar, förvara dem i frysen, så kan du piska upp detta bröd den här veckan.
-
Lök Scones
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images
-
Irish Soda Bröd
Rachel Siepekis / Moment / Getty Images
Detta irländska Soda-bröd är inte bara för St. Patrick's Day. Det gör ett stort limpa som är perfekt för en middag med pasta eller köttfärslimpa. Eller rostat bröd och sprid det med sylt till frukost. Yum.
-
Förbättrat päronbröd
Det här receptet krävde ursprungligen bara bakpulver, men när jag tittade på det märkte jag att smeten var mycket sur på grund av päron och citronsaft. Så jag reducerade bakpulveret, tillsatt lite läsk och voila! Det perfekta snabba brödet - mjukt och fuktigt med en liten smula och sammet konsistens. Yum.
-
Apple Quick Bröd
Smed; Alyson / Getty Images
Detta fuktiga och läckra äppelsnabba bröd har den bästa smaken och strukturen. Du kan utelämna frostingen om du vill, men det ger en fin efterbehandling till detta vackra bröd.
-
Ananas valnöt snabbbröd
Brian Macdonald / DigitalVision / Getty Images
Det fantastiska ananasvalnötsbrödet är gjort med skrapkaksmetoden, vilket gör det smältande mjukt. Vi älskar smaken på detta enkla bröd.
-
Blåbärspecan snabbbröd
Jag har en panna med denna brödbakning i min ugn just nu! Eftersom jag har gjort det så ofta kan jag få det i sömnen, det tar mig cirka 10 minuter att piska upp, så det borde ta dig cirka 15. Ja, det är så enkelt!
-
Jordgubbbröd
Det här enkla receptet kommer från min fadermamma Clara. Det är ett vackert bröd med underbar smak och konsistens. Det är lite som lite våren på en tallrik!