Jim Bowie / Stocksy United
- Totalt: 40 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 30 minuter
- Utbyte: 4 portioner
Här är ett snabbt och enkelt recept på kryddig glutenfri ugnsfries, en favorit bland glutenfria barn och den perfekta sidan för en stor saftig hamburgare på en glutenfri hamburgarbulle.
Ingredienser
- 2 kg tvättade, oskalade stora russetpotatis (cirka 4 stora potatisar)
- 1/4 kopp olivolja
- 2 teskedar glutenfri italiensk smaksättningsblandning eller ditt favorit-kryddade salt från GF
- Ny mald peppar efter smak
- 1 tesked röd paprika flingor (valfritt)
Steg för att göra det
Värm ugnen till 425 ° F.
Skiv potatis 1/4-tum på längden. Skär varje skiva i 1/4-tums frites.
Häll olivolja i en 13x9-tums bakform eller en stor bakplatta. Tillsätt frites och rör om för att noggrant täcka pommes frites med olivolja.
Tillsätt kryddor och rör om till päls.
Grädda i förvärmd ugn i cirka 15 minuter. Använd en stor spatel för att vända pommes frites och baka ytterligare 15 minuter eller tills de är gyllene och krispiga.
Påminnelse: Se alltid till att dina arbetsytor, redskap, kokkärl och verktyg är fria från gluten.
Läs alltid produktetiketter. Tillverkare kan ändra produktformuleringar utan föregående meddelande. Vid tveksamhet ska du inte köpa eller använda en produkt innan du kontaktar tillverkaren för att verifiera att produkten är fri från gluten.
Recept Taggar:
- Potatis
- sidorätt
- amerikan
- tillbaka till skolan
