Tysk mat kanske inte alltid är trendig, men du måste erkänna att den väcker djupa, passionerade känslor på en kall vinternatt med en eld i spisen och fuzzy hustofflor på dina fötter. Här är recept för tysk komfortmat som det bästa.
-
Tyska potatisrecept
Henning K. v. Vogelsang, Liechtenstein / Moment / Getty Images
Oh Jösses! Tyskarna tillverkar de bästa potatisrätterna. Och varför skulle de inte? Potatis är kung i Tyskland. Potatis visade sig inte på det tyska bordet förrän 1716. Deras första introduktion var ett halvt sekel tidigare i Bayern, men de ansågs vara giftiga, så bönderna skulle inte anta dem förrän Karl V beordrade dem att odla och äta potatis eller få näsorna avskuren!
Tänk på dessa tre recept, till att börja med:
-
Tyska pannkaka soppa recept
Rusty Hil / Photolibrary / Getty Images
Har du någonsin haft pannkakasoppa (Flaedlesuppe)? Tyska pannkakor är som crepes, så de håller sig i buljong, liknar nudlar, men har en klimpliknande bett till dem. De är lätta och roliga att äta.
