Joy Skipper / Stockbyte / Getty Images
- Totalt: 20 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 10 minuter
- Chill: 3 timmar
- Utbyte: 36 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 105 | kalorier |
| 5g | Fett |
| 15g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 36 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 105 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 5 g | 6% |
| Mättat fett 2g | 11% |
| Kolesterol 2 mg | 1% |
| Natrium 14 mg | 1% |
| Totalt kolhydrat 15 g | 5% |
| Kostfiber 1 g | 3% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 19 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta är ett mycket enkelt fudge recept som använder förångad mjölk, marshmallows och choklad chips som ger raves. Det är ett klassiskt recept som ofta begärs. Instruktioner ges också för smörgåsar och mynta.
Ingredienser
- 2 matskedar smör eller margarin
- 2/3 kopp indunstad mjölk
- 1-1 / 2 koppar granulerat socker
- 1/4 tesked salt
- 2 koppar (4 gram) miniatyr marshmallows
- 1-1 / 2 koppar (9 ounces) semisweet chokladchips
- 1/2 kopp hackade pekannötter eller valnötter, valfritt
- 1 tesked vaniljextrakt
Steg för att göra det
Kombinera smör eller margarin, avdunstad mjölk, socker och salt i en medelhård, kraftig kastrull.
Häll upp till full rullning på medelhög värme under omrörning.
Koka omrörning konstant i fyra till fem minuter.
Avlägsna från värme.
Rör i marshmallows, chips, vanilj och nötter (valfritt).
Rör om kraftigt i en minut eller tills marshmallows är smälta.
Häll i en folierad fodrad åtta tum fyrkantig bakpanna.
Kyl tills den är fast.
Mjölkchokladfudge: Ersätt 2 koppar mjölkchokladchips för halvsöt chokladchips.
Butterscotch fudge: Ersätt 1-2 / 3 koppar butterscotch-smaksatta chips för halvsöt chips.
Mint chokladfudge: Ersätt 1-1 / 2 koppar myntchokladchips för halvsöt chips.
Receptkälla: Carnation Evaporated Milk
Omtryckt med tillstånd.
Recept Taggar:
- fudge
- kakor och godis
- oss regionala
- falla
