Norman Hollands / Getty Images
- Totalt: 20 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 flaska (16 skott)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 158 | kalorier |
| 0g | Fett |
| 11g | Kolhydrater |
| 0g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 flaska (16 bilder) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 158 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 2 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 11g | 4% |
| Kostfiber 2g | 7% |
| Protein 0g | |
| Kalcium 5 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Vanligtvis tillför vi vodka, rom eller tequila, men vi sänker sällan gin eftersom det redan har många smaker. Men ibland till och med gin kan använda en liten smakinställning.
Denna enkla infusion av äpplen och päron inspirerades av en cocktail som kallas Early Autumn, som skapades av Adam Schuman från Fatty Crab i New York City. För den här versionen, håll dig fast vid Bombay Sapphire och lägg till ett nytt päron som komplement till det torkade päronet. Det är en lysande idé för en infusion som lägger en touch av höstsmaker till en fantastisk gin och kan användas för att sätta en snurr på många andra gin cocktails.
Ingredienser
- 1 (750 ml) flaska gin (premium)
- 4 röda äpplen
- 1 päron (röd rekommenderas)
- 1/4 pund päron (torkad)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Skär päron och äpplen i skivor.
Placera alla päron och äpplen i botten av en ren murburk eller liknande burk med ett tätt tätningslock.
Häll gin över frukten och skaka några gånger.
Förslut locket ordentligt och förvara burken på en sval, mörk plats i cirka en vecka.
Testa smaken på infusionen dagligen.
När smaken ska smaka, måste du sila frukterna från ginen.
Tvätta burken och sätt tillbaka den smaksatta ginen till den.
Förvara som du gör andra sprit.
Dricks
- Kom ihåg att lämna minst en vecka för infusion.
Recept Taggar:
- Päron
- infunderade gin
- amerikan
- falla
