Granen
- Totalt: 30 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 10 minuter
- Utbyte: 4 till 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 429 | kalorier |
| 25g | Fett |
| 44g | Kolhydrater |
| 8g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 till 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 429 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 25 g | 32% |
| Mättat fett 4g | 20% |
| Kolesterol 12 mg | 4% |
| Natrium 701 mg | 30% |
| Totalt kolhydrat 44g | 16% |
| Kostfiber 4g | 14% |
| Protein 8g | |
| Kalcium 72 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna välsmakande trädgårdspastasallad fylls med färska hackade grönsaker. Lemony pesto och majonnäsdressing smaker salladen perfekt. Jag använde rotini i sallad, men använd gärna farfalle, fusilli eller annan liknande pasta.
Ingredienser
- 8 gram rotini pasta
- 1/2 medium gurka (skalad och tärnad)
- 1 kopp tomat (tärnad, frön)
- 1 (2 1/2-ounce) kan skivna mogna oliver (dränerade)
- 1/2 röd paprika (tärning)
- 1/4 kopp selleri (hackad)
- Valfritt: 2 matskedar rödlök (finhackad)
- 3/4 kopp majonnäs
- 2 matskedar beredd pesto
- 2 matskedar citronsaft
- 1/4 tesked nymalen svartpeppar
- 1/2 tesked salt (eller efter smak)
- Valfritt: 2 msk färsk persilja (hackad)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Koka rotini-pastaen i kokande saltat vatten enligt anvisningarna på paketet.
Granen
Tappa av i ett durkslag och skölj med kallt vatten.
Granen
Ställ pastan åt sidan för att svalna helt och överför den sedan till en stor serveringsskål.
Granen
Kasta den kylda rotinipastaen med den tärnade gurkan, tomaten, skivade mogna oliver, paprika, selleri och rödlök (om du använder).
Granen
I en skål kan du kombinera majonnäs, pesto, citronsaft, nymalet svartpeppar, salt och persilja om du använder det.
Granen
Kombinera med pastan och rör om försiktigt tills den blandats. Smaka och tillsätt mer salt efter behov.
Granen
Täck skålen och kyl i kylskåp tills serveringstiden.
Receptvariation
- För att göra salladen tillräckligt hjärtlig för att vara en huvudrätt, tillsätt lite tärnad kokt kyckling, ostbitar eller strimlad ost, eller kubbad restskinka, rostbiff eller kalkon.
Recept Taggar:
- Tomat
- sallad
- amerikan
- cookout
