- Totalt: 10 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 2 cocktails (2 portioner)
Ingredienser
- 1 burk fullfett kokosmjölk (eller kokosnötsgrädde)
- 1/4 kopp limesaft
- 1 handfull färsk myntablad, cirka 15 till 20
- 6 koppar hackad vattenmelon (placeras i frysen över natten för att frysa)
- 1/2 kopp kokosnöten rom (eller mer efter smak)
- Valfritt garneringar:
- strimlad kokosnöt
- lime kil
- mint kvist
- vattenmelon kil
Steg för att göra det
Kombinera kokosmjölken eller grädden med romen, limesaft och myntablad i mixern och blanda.
Tillsätt de frysta vattenmelonbitarna lite åt gången, blanda tills de är släta men fortfarande slushie.
Justera alla ingredienser efter smak.
Häll dryckerna sedan över med lite strimlad kokosnöt, en lime kil, vattenmelon kil och kvist mynta.
Recept Taggar:
- vattenmelon
- amerikan
- weeknight
- cocktail