Samere Fahim Photography / Getty Images
- Totalt: 20 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 5 minuter
- Kylningstid: 2 timmar
- Utbyte: 1 terta (8 till 10 portioner)
Franska frukttaar är populära i Marocko. I detta recept är hela eller skivade jordgubbar ordnade på ett lager creme konditori i ett bakat sött konditorivaror. En jordgubbsglasyr lägger till glans i den färdiga efterrätten.
Förberedelsetiden inkluderar inte beredning av den söta konditorivaran och creme patisserie. Det är lättast att göra dem i god tid före montering av tårta.
Pröva också denna franska äppelterta.
Ingredienser
- 1 bakat sött konditorivaror (se Pate Sucree recept)
- 1 1/4 koppar bakverkskräm (1/2 av Creme Patissiere-receptet)
- 1 pund / 500 gram jordgubbar (hela eller skivad)
- 1/4 kopp jordgubbssylt
- 1 matsked citronsaft (eller vatten)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Sprid bakelsegrädden över botten av det bakade söta bakelset skalet.
Ordna jordgubbarna i ett mönster över kakkremen.
Värm upp jordgubbssyltet med citronsaft tills det kokar.
Använd en bakelseborste för att applicera jordgubbeglasuren över jordgubbarna.
Kyl tårta i flera timmar innan servering.
Recept Taggar:
- jordgubb
- jordgubbssyrta
- efterrätt
- marockansk
