Getty Images / Steven Krug
- Totalt: 5 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 1/2 koppar (12 portioner)
Ingredienser
- 1 burk / 14 uns kikärter (tömd med vätska avsatt)
- 1 burk / 14 uns kronärtskockahjärtor (dränerad)
- 2 matskedar tahini
- 3 matskedar olivolja
- 1 vitlöksklyftan (krossad)
- 2 matskedar citronsaft
Steg för att göra det
Kombinera kikärter, kronärtskockor och tahini i en matprocessor och blanda.
Tillsätt långsamt olivolja, vitlök och citronsaft.
Blanda till en jämn konsistens.
Om kronärtskockhummus är för tjock, tillsätt 1 matsked kikärtsvätska åt gången tills önskad konsistens.
Recept Taggar:
- Hummus
- aptitretare
- Mellanöstern
- vår