Diana Rattray
- Totalt: 40 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 25 minuter
- Utbyte: 4 portioner
Denna gammaldags skikt med gryta är ekonomisk och så lätt att sätta ihop. Det är ett utmärkt sätt att "klä upp" vanliga konserverade grönsaker. Hårkokta ägg skiktas med dränerade konserverade ärter, ost och kondenserad soppa. Den smuliga toppning av majsbrödet är underbar, men känn dig fri att ersätta mjuka färska brödsmulor eller fransk stekt lök smulor.
Servera den här enkla sidodisken tillsammans med valfri huvudrätt.
Ingredienser
- 1 (15 ounce) kan petite ärter (dränerad)
- 3 ägg (hårkokt, hackad)
- 6 uns strimlad ost (cheddar eller amerikansk)
- 1 (10 3/4-ounce) kan grädde svamp soppa (eller selleri)
- 1/2 kopp mjölk
- 1 (2-ounce) burk pimiento (hackad, tömd)
- 1 kopp majsbrödsmulor
- 3 matskedar smält smör
Steg för att göra det
Värm ugnen till 350 F.
Smör lätt en gryta med 2 liter och spraya den med nonstick kokspray.
I den förberedda gryttskålen, lagra de dränerade ärtorna, kokta ägg och strimlad ost.
Kombinera svampens grädde med mjölken och hackad pimiento. Häll soppblandningen över ostskiktet.
Kasta majsbrödsmulorna med en smält smör i en skål. strö över toppen av gryta.
Stek grytan i den förvärmda ugnen i 20 till 25 minuter.
Recept Taggar:
- Peppar
- sidorätt
- sydlig
- falla
