Katie Johnson / Getty Images
- Totalt: 22 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 12 minuter
- Utbyte: 36 kakor (serverar 9)
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
373 | kalorier |
24g | Fett |
35g | Kolhydrater |
5g | Protein |
Näringsinnehåll | |
---|---|
Portioner: 36 kakor (serverar 9) | |
Belopp per portion | |
kalorier | 373 |
% Dagligt värde* | |
Totalt fett 24 g | 31% |
Mättat fett 14g | 70% |
Kolesterol 155 mg | 52% |
Natrium 511 mg | 22% |
Totalt kolhydrat 35 g | 13% |
Kostfiber 1 g | 3% |
Protein 5g | |
Kalcium 72 mg | 6% |
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
När dina barn vill göra sockerkakor, dra ut det här receptet. Eftersom de är droppsockerkakor behöver du inte rulla degen, vilket gör dessa kakor snabba och lätta att njuta av. Detta recept gör mjuka, chewy sockerkakor, och barnen kan fortfarande dekorera dem med strössel eller till och med glasyr.
Ingredienser
- 2 1/2 koppar heltidsmjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked kosher salt
- 1 kopp smör, mjukt
- 1 1/4 koppar granulerat socker
- 1 stort ägg
- 1 tesked vaniljextrakt
- Färgade strössel efter smak
Steg för att göra det
Sikt ihop mjöl, bakpulver och salt. Avsätta.
Kräm smör och socker tillsammans med en elektrisk mixer. Pisk in ägg och vanilj.
Slå i mjölblandningen på låg hastighet, blanda tills allt mjöl är införlivat. Övermixa inte, annars kommer kakorna att bli tuffa.
Kyl degen i minst 30 minuter, helst 1 till 2 timmar.
Förvärm ugnen till 350 F. Linjer kakor med pergamentpapper eller en silikonmatta.
Släpp deg med en rund matsked på förberedda kakor. Platta något med fingrarna. Toppa med strö, om så önskas.
Grädda 8 till 12 minuter, eller tills kakorna är gyllenbruna på botten.
Recept Taggar:
- Småkakor
- enkla sockerkakor
- efterrätt
- amerikan