The Spruce / Diana Rattray
- Totalt: 9 timmar 5 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Cook: 9 timmar
- Utbyte: 4 till 6 portioner
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
843 | kalorier |
40g | Fett |
25g | Kolhydrater |
91g | Protein |
Näringsinnehåll | |
---|---|
Portioner: 4 till 6 portioner | |
Belopp per portion | |
kalorier | 843 |
% Dagligt värde* | |
Totalt fett 40 g | 52% |
Mättat fett 17g | 84% |
Kolesterol 287 mg | 96% |
Natrium 404 mg | 18% |
Totalt kolhydrat 25 g | 9% |
Kostfiber 4g | 16% |
Protein 91g | |
Kalcium 163 mg | 13% |
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta är en enkel gryta med grönsaker och gräddfil, tillsammans med grädde svampsoppa och andra ingredienser.
Ingredienser
- 1 (3 till 4 pund) benfritt stekt (rumpa, chuck eller annan krukstekt, trimmad)
- Salt och peppar (efter smak)
- Vitlökpulver (efter smak)
- 4 till 6 medelstora potatis (skalade och tärnad)
- 4 morötter (skär i 1-tums bitar eller använd 1 1/2 till 2 koppar morötter)
- 1 stor lök (skuren i stora bitar)
- 2 burkar grädde svamp soppa
- 1/2 kopp gräddfil
- 1/2 kopp mjölk
Steg för att göra det
Placera stekt i botten av lerkruka; strö över salt, peppar och vitlökspulver.
Tillsätt potatis, morötter och lök. Häll båda burkarna soppa över lökskiktet.
Täck och koka på LÅG i 8 till 10 timmar.
Kombinera gräddfil och mjölk; rör om i juicen och fortsätt att laga mat i 20 minuter tills det värms igenom.
Dricks
- Om juicen behöver tjockas lite mer, bland lite mjöl med lite vatten för att göra en jämn, tjock blandning. Överför juice till en kastrull. Rör sakta lite i den sjunkande eller kokande vätskan tills den förtjockas som du vill.
Recept Taggar:
- Potatis
- potten stekt crock potten
- entree
- oss regionala