Hominy gryta toppad med ostfoto av Michael Waring / Getty Images
- Totalt: 45 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 30 minuter
- Utbyte: 4-6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 367 | kalorier |
| 23g | Fett |
| 31g | Kolhydrater |
| 9g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4-6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 367 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 23 g | 30% |
| Mättat fett 14g | 69% |
| Kolesterol 66 mg | 22% |
| Natrium 721 mg | 31% |
| Totalt kolhydrat 31 g | 11% |
| Kostfiber 4g | 16% |
| Protein 9g | |
| Kalcium 204 mg | 16% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Den här hominy grytan liknar en grymtgryta. Det är en bra vegetarisk gryta-måltid som är perfekt för att mata din familj på en upptagen veckonatt. Tillsätt lite tärnad tofu i blandningen för lite protein eller, om du lagar mat för picky eaters, strö toppen med potatischips istället för brödsmulor för lite godbit. Recept med tillstånd av Bush's® Beans.
Ingredienser
- 1 30 uns kan gyllene hominy (dränerad)
- 1 matsked smör eller olja
- 1/2 kopp riven ost
- 1/4 kopp hackad lök
- 1/8 tesked cayenne
- 1/4 kopp hackad grön paprika
- 1 tesked vegetarisk Worcestershiresås
- 1/2 kopp hackad selleri med några blad
- 1 kan grädde svamp soppa
- 1/4 kopp mjölk
- 1/2 kopp mjuka bröd smulor
- 1/4 kopp parmesanost
- Streck paprika
Steg för att göra det
- gryta
- entree
- sydlig
- kwanza
Kok lök, grön paprika och selleri i smör eller olja i 3-5 minuter.
Tillsätt soppa och mjölk. Rör om tills det är jämnt. Tillsätt ost och smaksättning.
Fäll in hominy.
Häll i 1 1/2 kvarts grytform som har varit väl smord. Riv en eller två skivor bröd i små bitar för att göra mjuka smulor. Övre gryta med smulor. Strö över parmesanost och paprika.
Grädda din hominy majsgryta på 375 grader i 30 minuter.
Denna hominy gryta är precis som ett majs au gratin recept.
Recept Taggar:
