Diana Rattray
- Totalt: 6 timmar 10 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Laga mat: 6 timmar
- Utbyte: 4 portioner
Det tar cirka 10 minuter att sätta ihop denna kycklingrätt med långsam kokare. Lager ingredienserna, ställ in långsam spis och glöm det i 5 till 7 timmar! Detta är en smakfull måltid med kyckling, ost och potatis - lägg till en ångad grönsak eller några trädgårdsskivade tomater, så har du en komplett middag!
Italiensk salladdressing och italiensk smaksättning smakar kyckling och potatis tillsammans med parmesanost. Jag använde en lätt italiensk förband, och resultaten var läckra.
Om dina kycklingbröst är små eller om du använder tunna kotletter eller anbud ska du klippa potatisarna mindre och kontrollera om det är färdigt cirka 5 timmar. Kycklingbröst är magra och kommer att vara torra om de är överkokta.
Se tips och variationer för några enkla ersättningar och tilläggsidéer.
Klicka på Spela för att se detta recept komma tillsammans
Se även
Italiensk kyckling med broccoli och gräddsås
Bev 's italienska kyckling
Ingredienser
- 4 till 6 medelstora potatis, röda eller andra vaxartade potatis
- 1 kopp italiensk salladdressing
- 1/2 kopp kycklingsbuljong, låg natrium
- 1 tsk vitlökspulver
- 1/2 tesked torkad bladbasilika
- 1/2 tesked torkad blad oregano
- 1/4 tesked nymalen svartpeppar
- streck krossade röd paprika flingor, valfritt
- 4 benfria, hudfria kycklingbrösthalvor
- 1/2 kopp riven parmesan- eller Romano-ost
Steg för att göra det
Skala potatisarna och skär dem i tunna kilar, 1-tums kuber eller tjocka skivor (cirka 1 / 2- till 1 tum).
Spraya det inre i den långsamma spisen med non-stick smörsmak eller olivolja kokspray.
Placera tärningar eller skivad potatis i botten av den beredda Crock Pot.
Kombinera italiensk salladdressing, kycklingbuljong, vitlökspulver, basilika, oregano, svartpeppar och röd paprika i en 2-kopp mätkopp eller liten skål.
Strö potatisen med hälften av förbandet och örtblandningen och sedan hälften av parmesanosten.
Ordna kycklingen över potatisskiktet. Tappa med det återstående förbandet och hennes blandning och strö sedan över den kvarvarande parmesanosten.
Täck och koka på LÅG i cirka 5 till 7 timmar, eller tills kycklingen är klar och potatisarna är mjuka.
Servera kycklingen och potatisen med ångad broccoli, creamed spenat eller din familjs favoritgrönsaker. Eller servera med färska skivade tomater och gurkor.
Tips och variationer
Tillsätt ca 1 kopp skivad lök i långsam spis tillsammans med potatisen.
Lägg baby morötter eller morotskivor till långsam spis med potatisen.
Byt ut basilika och oregano med en italiensk smaksättningsblandning.
Byt ut 1 tsk vitlökspulver med 2 vitlöksklyftor, pressade eller finhakade.
Recept Taggar:
- Potatis
- entree
- amerikan
- familjemiddag
