S. Mader / U. Schmid / Getty Images
- Totalt: 6 timmar 15 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Laga mat: 6 timmar
- Utbyte: 1 kruka (8 till 10 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 251 | kalorier |
| 12g | Fett |
| 17g | Kolhydrater |
| 20g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 kruka (8 till 10 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 251 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 12 g | 15% |
| Mättat fett 4g | 22% |
| Kolesterol 53 mg | 18% |
| Natrium 461 mg | 20% |
| Totalt kolhydrat 17g | 6% |
| Kostfiber 3g | 10% |
| Protein 20g | |
| Kalcium 65 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna enkla spagettisås är en crockpot-sås, gjord med kallt nötkött, italiensk korv, tärnade tomater och hackade grönsaker, tillsammans med andra ingredienser.
Servera den här läckra såsblandningen med spaghetti eller linguine. Eller servera den med spaghettikurka eller spiraliserad sommar squash eller zucchini.
Gör en dubbel sats och lägg den återstående såsen i en lufttät behållare (eller flera behållare med en enda servering). Förvara den i frysen så länge som fyra till sex månader.
Ingredienser
- 8 gram italiensk korv (mild eller varm)
- 1 kilo magt nötkött
- 2 burkar (14, 5 ounce vardera) tärnade tomater (med juice)
- 1 kopp hackad lök
- 1 burk (8 uns) tomatsås
- 1 burk (6 uns) tomatpuré
- 1/2 kopp hackad grön paprika
- 1 till 2 matskedar socker
- 1 tesked salt (eller efter smak)
- 2 kryddnejlikor vitlök (krossad)
- 2 tesked torkad bladbasilika
- streck malda röd paprika eller röd paprika flingor (om så önskas)
Steg för att göra det
Ta bort korven från höljen; brun i en tung stekpanna på medelhög värme tillsammans med det malta nötköttet. Bryt upp korv och malt nötkött under bruning; dränera väl.
Tillsätt den dränerade korven och nötkött i långsam spis tillsammans med alla återstående ingredienser.
Täck och koka på LOW-inställning i 6 till 8 timmar eller HIGH i 3 till 4 timmar.
Denna sås kan frysas.
Recept Taggar:
- Tomat
- middag
- italiensk
- familjemiddag
