Joanne Green / E + / Getty Images
- Totalt: 50 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 30 minuter
- Utbyte: 18 muffins (18 portioner)
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
70 | kalorier |
4g | Fett |
8g | Kolhydrater |
2g | Protein |
Näringsinnehåll | |
---|---|
Portioner: 18 muffins (18 portioner) | |
Belopp per portion | |
kalorier | 70 |
% Dagligt värde* | |
Totalt fett 4g | 5% |
Mättat fett 2g | 9% |
Kolesterol 58 mg | 19% |
Natrium 24 mg | 1% |
Totalt kolhydrat 8g | 3% |
Kostfiber 2g | 6% |
Protein 2g | |
Kalcium 30 mg | 2% |
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Dessa muffins är fulla av smak och kan ta många variationer. Redo på mindre än en timme, de är enkla muffins som du kan lägga till pålägg, fyllningar och glasurer efter ditt val.
Grädda och frys för att ha till hands när du är på kort tid. Dessa muffins är ett utmärkt sätt att börja dagen eller behandla dig själv när du behöver en pick-up under eftermiddagen.
Vi använder en tårmix för att påskynda processen, och på lite under en timme är resultatet fantastiskt.
Ingredienser
- 2 stora ägg
- 1 kopp gräddfil
- 21 gram kan äppelpaj fyllning
- 18 gram kakblandning (gul, vit, citron eller kryddkakamix)
- Valfritt: nymald kanel
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Värm ugnen till 350 F. Smörj eller papperslinje 18 muffinkoppar.
Kombinera ägg, gräddfil och äppelpajfyllning i en stor skål. Blanda den väl.
Tillsätt tårtmixen i skålen, var noga med att inte övermixa smeten.
Placera smeten i muffinkoppar och strö över topparna med slipad kanel (valfritt).
Grädda i 25 till 30 minuter eller tills en tandpetare kommer ut rent när den sätts in i muffinen. Kyl i pannan i 10 minuter innan den tas bort.
Servera varmt med smör och njut!
Muffin Extravaganza
Här är några idéer för att ge dina muffins en twist:
- Crunchy: Bland 1/2 kopp krossade mandlar, cashewnötter eller chunky granola i smeten för att lägga till lite konsistens. Chewy: Tillsätt 2/3 kopp vinbär, russin, syrta körsbär eller hackade torkade aprikoser till smeten för att ge sötma och ge dina muffins en chewy textur. Söt: Blanda 1/2 kopp mörk chokladchips eller karamellbitar i smeten för att göra dem extra dekadenta. Fruktiga fyllningar: Blanda en kopp kopp marmelad som du väljer med 2 till 3 matskedar vatten. Överför i en rörpåse. Ta bort en cylinder med deg med en äppelkaka från var och en av muffinserna, fyll på med en tesked av marmeladen och sätt tillbaka degcylindern. Damm pulveriserat socker ovanpå. Isbildning: Rör köpte isläggning med rör och använd strö för att lägga till lite färg för festliga muffins, eller använd en enkel glasyr för dekoration och extra sötma.
Recept Taggar:
- Äpple
- äppelmuffins
- frukost
- amerikan