Diplar grekiskt bakverk recept

Steve Outram / Getty Images

• Totalt: 27 minuter
• Förberedelse: 25 minuter
• Kock: 2 minuter
• Utbyte: Cirka 24 stycken (24 portioner)

5 betyg Lägg till en kommentar

Näringsriktlinjer (per portion)
513	kalorier
45g	Fett
28g	Kolhydrater
3g	Protein

Se fullständiga näringsriktlinjer Dölj fullständiga näringsriktlinjer ×

Näringsinnehåll
Portioner: Cirka 24 stycken (24 portioner)
Belopp per portion
kalorier	513
% Dagligt värde*
Totalt fett 45 g	58%
Mättat fett 3g	17%
Kolesterol 52 mg	17%
Natrium 80 mg	3%
Totalt kolhydrat 28 g	10%
Kostfiber 1 g	2%
Protein 3g
Kalcium 23 mg	2%
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring.

(Näringsinformation beräknas med en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning.)

Diples (Dipples) är en friterad grekisk bakelse som är en korsning mellan en munk och en trattkaka. Degen skärs i princip i remsor, rullas upp och stekas.

Vanligtvis serveras runt jul och andra helgdagar, är denna söta godbit ett måste för honungälskare, eftersom honung införlivas i receptet och drizzade på toppen.

Ingredienser

• 2 koppar älskling
• 1 kopp vatten
• 2 matskedar socker
• 6 ägg
• 1 tesked vaniljextrakt
• 2 3/4 koppar mjöl
• 4 1/3 koppar vegetabilisk olja (uppdelad)
• Garnera: kanel
• 1 kopp hackade nötter (pekannötter, valnötter eller mandlar, rostade)

Steg för att göra det

Koka de första tre ingredienserna i 10 till 15 minuter. Håll på en låg brännare tills den är klar att användas.

Kombinera ägg och vanilj.

Tillsätt mjöl långsamt och knådas lätt. Tillsätt 1/3 kopp olja och blanda väl.

Separera degen i fem sektioner. Håll den oanvända delen täckt för att förhindra att den torkar. Rulla ut varje sektion som att rulla en paj, tunn.

Skär i remsor som är 2 tum breda och bakverkets längd med bakelseshjul eller kniv. Rulla på en gaffel för att bilda cirkel *.

Värm olja i en fritur. Släpp i varm olja. Ta bort när degen är ljusbrun och puffad. Tappa av pappershanddukar.

Doppa i reserverad varm sirap; strö över kanel och nötter.

Dricks

• Dejremsorna formas ibland till cirklar med två gafflar efter att de har lagt i den heta oljan.

Recept Taggar:

• bakverk
• frukost
• grekisk
• fest

Betygsätt det här receptet Jag gillar inte det här alls. Det är inte det värsta. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan - skulle rekommendera. Fantastisk! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!