TerriC / Pixabay / CC0
Bortsett från att sträva efter att vara smartare än alla dina vänner, varför oroa dig för skillnaden i fint porslin, porslin och vanligt gammalt servis? Det mest grundläggande skälet är att välja rätt uppsättning rätter, eller två, för användning i ditt hem, oavsett om du köper dem i en antik butik eller registrerar dig för ditt bröllop. För det andra, om du ärver en uppsättning eller hittar en för en låt i en garage-försäljning, vill du veta hur du ska ta hand om dina nya-till-dig-rätter ordentligt.
Lär dig mer om vad som skiljer fint porslin från porslin och hur de skiljer sig från dagligvaror.
Hur skiljer sig fint Kina, porslin och ben Kina?
Under förflutna dagar skulle de flesta brudar registrera sig för ett porslinsmönster. I vid bemärkelse hänvisar Kina (särskilt i USA) till de "goda" rätter. Dessa är de vackra platsinställningarna reserverade för speciella tillfällen och semestrar i de flesta hem. Denna typ av uppsättning kan överföras från generation till generation. Det är inte att säga att vissa par inte registrerar sig för matvaror i dag, men procentandelen som väljer ett snyggt mönster är mycket mindre nu än under decennier. De avstår antingen från det fussiness, föredrar en mer avslappnad livsstil eller tycker om att ta över som vårdare av mormors fina porslin när hon inte längre använder det.
Men vad är skillnaden i porslin och porslin? Det visar sig att de är samma sak enligt Noritake: "Många människor är förvirrade över skillnaden mellan 'porslin' och 'porslin'. De två termerna beskriver samma produkt. Begreppet "porslin" kommer från sitt ursprungsland, och ordet "porslin" kommer från det latinska ordet "porcella", som betyder snäckskal. Det innebär en produkt som är slät, vit och glansig ".
Det första porslinet som användes för fartyg var tillverkat av kaolinlera i kombination med granit i Kina - därmed det bekanta namnet - för många århundraden sedan. Det var inte förrän i början av 1700-talet som hårpasta porslin besläktat med moderna varor gjordes i Tyskland genom att kombinera lera med fältspat. Cirka 1770 hittades kaolinlera i Cornwall, England, och briterna började också göra porslin. Oavsett var det tillverkas (eller gjordes) skjuts alla porslinvaror vid hög temperatur.
Sedan har du benporslin, som har en extra ingrediens och olika bränningstemperatur. Engelsmännen gjorde keramik lättare i vikt, mer genomskinlig och starkare genom att lägga markbenasaska från husdjur till våt kaolinlera i slutet av 1700-talet, enligt Antiques 101 av Frank Farmer Loomis IV. De kunde också avfyra bitarna vid en lägre temperatur genom att lägga den benaska till deras lerkomposition. Spode, enheten som först tillverkade denna typ av mjukt porslin, var en av de fabriker som verkade i England då. Andra fabriker som tillverkade benporslin i mitten av 1800-talet var Coalport, Wedgwood, Worchester och tillsammans med många andra. Benporslin är vanligtvis inte lika vitt som porslin.
Så om du föredrar fina middagar med en tung känsla, gå med fint hårpasta porslin, även känd som porslin. Om du gillar ett lättare genomskinligt utseende och beröring, sätt ihop en uppsättning av benporslin. Endera kommer att vara ett vackert tillägg till ditt bord.
Avslappnad servis
Serviset innehåller alla typer av rätter, inklusive benporslin och porslin. Men det finns många typer av tallrikar, skålar, koppar och fat tillverkade av andra ämnen inklusive stengods, keramik och till och med plast som Melamine. De flesta av dessa är diskmaskiner säkra, och många uppsättningar har matchande serveringsstycken precis som fin porslin, vilket gör dem idealiska för vardagligt bruk.
Barnfamiljer väljer ofta plastbestick när de är små eftersom det är den mest hållbara typen som finns. Det kan spricka om du tappar det på en hård yta eller repar med daglig redskap, men är mer barnvänlig övergripande. Att sparka upp ett hack till ett trevligare vardagligt stengods eller keramikmönster när barn växer upp är alltid ett alternativ.
Att välja ett avslappnat servismönster kan ofta vara mer prisvärd än att använda fint porslin för vardagsmat. Det är dock inte alltid sant. När du väljer ett vintage-mönster kommer du att upptäcka att vissa uppsättningar av mitten av århundradet kostar lika mycket att komplettera bit för bit som en uppsättning av fint porslin eller benporslin.
Du hittar till och med avslappnad servis av glas. Men de flesta glas (inklusive gammalt depressionsglas) kommer att permanent etsas av tvättmedel för slipande diskmaskiner med upprepad tvätt. Denna molnighet kallas "sjukdom" i insamlingskretsar, och den kan inte tas bort. Allt glas i ditt skåp, gammalt eller nytt, ska tvättas för hand så att det ser glänsande och klart ut.
