Kycklingsallad med tärdat äpple. Brian Leatart / Photolibrary / Getty Images
- Totalt: 12 minuter
- Förberedelse: 12 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 7 portioner
Njut av detta härliga curried kycklingsalladrecept, gjord med kokt tärnad kyckling, tärdat äpple, pekannötter och majonnäs, tillsammans med selleri och smaksättningar.
Ingredienser
- 6 benfria kycklingbrösthalvor, huden avlägsnad, kokt och tärnad, cirka 3 koppar
- 1 kopp hackad selleri
- 1/2 kopp tärnad rött oskalat äpple
- 2 till 3 matskedar russin
- 1/4 kopp grovt hackade pekannötter eller jordnötter
- 1 tsk currypulver
- 1/2 tesked salt
- 1 tsk cideräger
- 1/2 tesked färsk malt svartpeppar
- 1/8 tesked malda cayennepeppar
- 1 kopp majonnäs eller för att fukta efter din smak
Steg för att göra det
Kombinera den tärnade kycklingen med resterande ingredienser i en stor skål, tillsätt mer eller mindre majonnäs för att fukta salladen.
Täck och kyl till kyltid.
Serverar 7 till 8.
Du kanske också gillar
Grillad kyckling och portobello svamp sallad
Favorit kycklingsallad
Kycklingsallad med valnötter och druvor
Sydlig stil kycklingsallad
Se även
Fler recept för kycklingsallad
Södra mathem
Recept Taggar:
- äpple
- curry kyckling sallad
- entree
- oss regionala
