James Baigrie / Getty Images
- Totalt: 6 timmar 20 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Laga mat: 6 timmar 10 minuter
- Utbyte: 6 till 8 portioner
Denna crock pot svart bönchili är gjord med tillsats av pintobönor, stora norra bönor eller njurbönor. Tomater, spiskummin och vitlök ger robust smak, tillsammans med chilipulver och lök.
Chiljan tar bara några minuter att förbereda med praktiska konserverade bönor. Skålen är lätt på budgeten också!
Ingredienser
- 2 matskedar vegetabilisk olja
- 6 vitlöksklyftor (köttfärs)
- 1 kopp hackad lök
- 1/4 till 1/2 tesked krossad röd paprika flingor eller efter smak
- 1 matsked chilipulver
- 2 till 3 teskedar slipad kummin
- 1 tsk torkad blad oregano
- 1 laurblad
- 1 burk (28 oz.) Tärnade tomater i juice
- 1 matsked sojasås
- 1 1/2 koppar vatten
- 1 kan (6 oz.) Tomatpuré
- 1 matsked rött vinäger
- 2 burkar (16 gram vardera) svarta bönor (dränerade och sköljda)
- 2 burkar (16 ounce vardera) pinto, garbanzo, stora norra eller njurbönor, etc. (tömd och sköljd)
- Garnera: riven ost
- Garnera: gräddfil
- Garnera: hackad persilja
- Garnera: hackad hårkokt ägg
- Garnera: grön lök
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Värm upp oljan i en stekpanna och stek lök, vitlök och paprika. Låt koka i 1 minut och tillsätt sedan chilipulver och kummin. Fortsätt koka under omrörning i 2 minuter.
Tillsätt lökblandningen i långsam spis tillsammans med alla resterande ingredienser utom konserverade bönor och garneringar. Rör om och koka på lågt i 5 till 7 timmar. Rör in konserverade bönor ungefär en timme innan servering.
Servera med ditt val av garneringar som anges ovan.
Njut av!
Recept Taggar:
- bönor
- entree
- amerikan
- Super skål
