John Mitzewich
- Totalt: 35 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 30 minuter
- Utbyte: serverar 8
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 195 | kalorier |
| 13g | Fett |
| 16g | Kolhydrater |
| 4g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: portioner 8 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 195 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 13 g | 17% |
| Mättat fett 8g | 38% |
| Kolesterol 31 mg | 10% |
| Natrium 608 mg | 26% |
| Totalt kolhydrat 16g | 6% |
| Kostfiber 1 g | 5% |
| Protein 4g | |
| Kalcium 67 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta kryddig chipotle sås recept är perfekt serveras över köttfärslimpa, rostbiff eller biff. Glöm inte att spara lite för potatismos!
Ingredienser
- 1/2 kopp smör
- 1/2 kopp helmjöl
- 3 gröna lökar (vita och ljusgröna delar, hackad)
- 1 vitlöksklyftan (hackad)
- 4 koppar / 1 kvart nötköttbuljong (kyld)
- 1/4 kopp ketchup
- 1 tesked konserverad chipotlepeppar i adobo (finhackad)
Steg för att göra det
Smält smöret i medelhög kastrull på medium-låg värme. Tillsätt mjölet och koka under konstant omrörning i 5 minuter.
Tillsätt löken och vitlök och koka under omrörning i 1 minut. Visp långsamt in 1 kopp av bestånden tills den blandas.
Rör i återstående lager, ketchup och chipotlepeppar och bring till en sjunkande och viskande ofta. Sänk ner värmen till låg, och låt sjuda i 20 minuter och vispa ibland.
Smaka med smak och salt och servera varmt.
Recept Taggar:
- Tomat
- sidorätt
- amerikan
- vinter-
