Att ha värd för en japansk cocktailparty har aldrig varit enklare med denna lista över japanska aptitretare. De medarbetade rätterna använder minimala ingredienser och är enkla att tillaga. Du kommer att bli förvånad över hur lätt du kan tillaga dessa rätter. Du blir snabbt känd som den bästa värden i stan.
-
Store Köpte Otsumami (japanska ölsnacks) för öl och sak
Projekt med kraft / Aflo / RF-bilder / Getty Images
De enklaste aptitretarna att servera är butiksköpta förpackade japanska snacks som komplement till öl och alkohol. På en lokal japansk marknad kommer du troligtvis att se en hel gång tillägnad torkade otsumamisnacks. Dessa snacks är välsmakande och salta och ofta kryddig också. Typiska snacks inkluderar tempura tang, rostade gröna ärtor och kryddig torkad strimlad bläckfisk.
-
Kryddig Edamame
The Spruce / Judy Ung
Kryddig edamame kan piskas upp i en jiffy och det är beroendeframkallande. Den är sauterad med vitlök, sesamolja och kryddig japansk sju chilipeppar (shichimi togarashi), chiliolja (la-yu) och torkad röd chilipeppar. Du kanske kan hitta färska edamame-skidor på stormarknaden, jordbrukarmarknaden eller en specialmarknad. Men det är nu lätt att hitta dem frusna i många stormarknader och lagerklubbbutiker.
-
Vitlök Calamari Au Gratin
The Spruce / Judy Ung
Denna crunchy vitlök calamari au gratin skiljer sig från traditionell japansk stil grädde-baserad au gratin genom att calamari blandas med smakfulla panko smulor. Vitlökssmaken är ett underbart komplement till öl och skull.
-
Kryddig Konnyaku
The Spruce / Judy Ung
Nästan varje maträtt med lite värme, eller krydda, går bra med en iskall öl, sake eller uppfriskande alkoholhaltig dryck. Denna kryddig konnyaku (djävulrot) är så lätt att tillaga och lagar mat på några minuter. Dess konsistens och krydda är utmärkt för att nibla under cocktail timme.
-
Kimchi Natto
The Spruce / Judy Ung
Natto, eller jäsade sojabönor, är ofta tänkta som en krydda för ris eller som en lätt måltid till frukost, eller mellanmål på kvällen. De djärva smakerna från kimchi och den koreanska inlagda nappas kryddighet gör denna kimchi natto till ett bra komplement till öl och skull.
-
Slow Cooker Teriyaki Chicken Wings
Hideki Ueha
Vingar går alltid bra med öl och alkohol, och det är inte annorlunda för det japanska köket. Försök att göra teriyaki kycklingvingar i långsam spis och du ser hur enkelt det är. Även om dessa vingar går bra som en aptitretare med öl, kan du frestas att göra en komplett måltid av dem.
-
Sojasås ägg (Shoyu Tamago)
The Spruce / Judy Ung
Sojasåsägg har alltid varit en favoriträtt för japanska bento-luncher eller skivad som en toppning för en skål med ramen. Dessa ägg gör också en stor aptitretare eller otsumami för öl och skull cocktail timme. Det bästa är att allt du behöver göra är att koka ägg hårt och låt dem marinera i sojasås. Njut av detta enkla recept.
-
Bakad Seafood Dynamite
Hideki Ueha
Bakad dynamit är en klassisk sushibar förrätt av blandad skaldjur klädd i en krämig majonnäsbaserad sås och bakad tills toppen är gyllenbrun. Denna aptitretare är snabb och enkel att förbereda med en genväg av blandad fryst skaldjur.
