Beträffande BBQ, Inc.
- Totalt: 16 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 6 minuter
- Utbyte: Gör 8 korv (8 portioner)
Den berömda Chicago-hunden är känd som världens bästa korv. Om du verkligen vill få det rätt, välj en god korv och ladda upp den så högt du kan.
Ingredienser
- 8 korv (bra kvalitet)
- 8 hot dog bullar
- 2 tomater (skivade)
- 16 pepperoncini paprika
- 1/2 kopp / 120 ml lök (hackad)
- 1/2 kopp / 120 ml söt pickle relish
Steg för att göra det
Skär tomater i tunna skivor, skär sedan i hälften så att de gör halva cirklar.
Grilla korv på en medelhög värme tills de har brunt, ungefär 4 till 5 minuter, vänd då och då.
Öppna korvbullar och grilla i 1 minut, skär sidan nedåt.
Sätt ihop hundar genom att placera 2 skivor tomat på bulle, sedan korv och sedan paprika. Topp nu med senap, lök och smak. Strö på lite selleri salt och du har en riktig Chicago hot dog.
Recept Taggar:
- varmkorv
- entree
- sydlig
- cookout
