Westend61 / Getty Images
- Totalt: 3 timmar 20 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Laga mat: 3 timmar
- Utbyte: 1 kanna (serverar upp till 8)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 92 | kalorier |
| 0g | Fett |
| 20g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 kanna (serverar upp till 8) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 92 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 3 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 20 g | 7% |
| Kostfiber 2g | 8% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 37 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna värmande medley av rött vin, apelsiner, citron och kryddor är den holländska ta på glögg eller gluhwein. Det är känt i Nederländerna som bischopswijn eller '' biskopsvin '' efter Saint Nicholas, den katolska biskopen som firas på Sinterklaas varje år.
Ingredienser
- 1 1/2 flaskor rött vin (t.ex. en Cabernet Sauvignon)
- 2 apelsiner
- 1 citron
- 15 kryddnejlikor
- 4 kanelstänger
- 1/2 kopp vitsocker
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Dekantera vinet i en stor, tjockbotten soppkanna.
Spik apelsinerna och citronen med kryddnejlikorna och lägg till vinet tillsammans med kanelstängerna.
Värm långsamt över mycket låg värme i 3 timmar. Vätskan ska inte koka. (Detta skulle få alkoholen att avdunsta.)
Tillsätt sockret mot slutet och se till att det upplöses helt.
Ta bort frukten och kryddorna och servera.
Njut av!
Recept Taggar:
- vin
- sidorätt
- dutch
- jul
