Tortellini. Claudia Totir / Getty Images
- Totalt: 60 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 45 minuter
- Utbyte: serverar 8
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 746 | kalorier |
| 19g | Fett |
| 116g | Kolhydrater |
| 28g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: portioner 8 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 746 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 19g | 25% |
| Mättat fett 6g | 28% |
| Kolesterol 34 mg | 11% |
| Natrium 1213 mg | 53% |
| Totalt kolhydrat 116 g | 42% |
| Kostfiber 9g | 31% |
| Protein 28g | |
| Kalcium 230 mg | 18% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Bakad Tortellini med tre såser är ett mycket enkelt och rikt pastarecept som smakar som du tillbringade timmar i köket. Servera det vid din nästa middagsfest!
Jag utvecklade det här receptet eftersom jag ville ha en maträtt med frysta tortellini som var mer intressant än min vanliga standby, röd och vit tortellini. Medan det receptet är läckert och superlätt, behövde jag något med mer smak.
Allt du behöver med detta underbara recept är en grön sallad kastad med svamp och druvtomater och drizzled med en enkel vinaigrette. Ett glas rött eller vitt vin skulle vara perfekt med denna enkla måltid.
Ingredienser
- 1 pund mark fläskkorv
- 1 lök, hackad
- 2 koppar skivad svamp
- 1 röd paprika, skivad
- 1 matsked olivolja
- 2 msk mjöl
- 1 (26 ounce) burk pastasås
- 1/3 kopp vatten
- 1-1 / 2 (19 ounce) paket fryst ostortellini eller annan fylld pasta, otöad
- 1 (8-ounce) burkpestosås
- 1 (16 ounce) burk vitlök Alfredo sås
- 1/3 kopp riven parmesanost
Steg för att göra det
Värm ugnen till 350 F. Spraya en 9 "x 13" glasskål med nonstick kokspray och lägg åt sidan.
I en stor stekpanna, sauté korv med lök, svamp och röd paprika i olivoljan, bryt korven med en gaffel tills köttet är brunt och grönsakerna är mjuka. Tappa om det behövs. Strö mjöl över köttblandningen och koka i 1 till 2 minuter.
Tillsätt pastasås och vatten i stekpannan och bring till en sjuda. Ta bort stekpannan från värmen och rör om den frysta tortellinin och pestosås. Sprid i beredd panna.
Fyll på Alfredo-såsen och strö på osten. Grädda i 40 till 50 minuter eller tills grytan bubblar och osten smälter och börjar bli brun. Låt stå i 10 minuter innan servering.
Recept Taggar:
- tortellini
- middag
- amerikan
- familjemiddag
