Aubergine och tomater. Foto: Diana Rattray
- Totalt: 25 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 15 minuter
- Utbyte: 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 42 | kalorier |
| 2g | Fett |
| 5g | Kolhydrater |
| 2g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 42 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 2 g | 3% |
| Mättat fett 1 g | 6% |
| Kolesterol 5 mg | 2% |
| Natrium 95 mg | 4% |
| Totalt kolhydrat 5 g | 2% |
| Kostfiber 1 g | 5% |
| Protein 2g | |
| Kalcium 58 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
I det här receptet toppas färska tomater med en blandning av spenat, smör och örtbrödsmulor, sedan bakas de till perfektion.
Ingredienser
- 3 stora tomater, skär i hälften
- 2 matskedar finhackad lök
- 2 matskedar finhackad persilja
- 1 matsked smör, rumstemperatur
- 1 kopp hackad spenat, kokt, väl tappad (cirka 2 koppar färsk spenat)
- Salt och peppar efter smak
- 1/4 tesked paprika
- 2 matskedar italienska kryddat bröd smulor
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Placera tomater som är skurna uppåt i en lätt smord bakform.
Kombinera lök, persilja, smör, spenat, salt och peppar och paprika; spridda jämnt över tomater.
Fyll på brödsmulorna och grädda vid 375 F i 15 minuter.
Recept Taggar:
- Tomat
- sidorätt
- amerikan
- familjemiddag
