Megan Chromik / Flickr CC 2.0
- Totalt: 58 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 48 minuter
- Utbyte: 36 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 166 | kalorier |
| 9g | Fett |
| 3g | Kolhydrater |
| 16g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 36 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 166 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 9g | 12% |
| Mättat fett 3g | 14% |
| Kolesterol 74 mg | 25% |
| Natrium 225 mg | 10% |
| Totalt kolhydrat 3g | 1% |
| Kostfiber 0g | 1% |
| Protein 16g | |
| Kalcium 47 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Kyckling- och baconbitar är läckra med tillagad söt och sur sås eller förbered dina favoritdoppningssåser.
Ingredienser
- 4 benfria kycklingbrösthalvor, huden tas bort
- 12 skivor bacon, skär tvärs i tredjedelar
- 1 stort ägg
- 1 kopp mjölk
- 1/2 kopp vatten
- 1 kopp mjöl
- 1 matsked majsstärkelse
- 2 teskedar socker
- 1 1/2 tsk salt
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 1 liter olja (för fritering; eller mer eller mindre efter behov)
Steg för att göra det
Förpacka varje bit kyckling i en baconbit och säkra med en tandpetare.
Kombinera ägg, mjölk och vatten i en skål. Tillsätt mjöl, majsstärkelse, socker, salt och bakpulver under omrörning för att göra en smidig smet.
Värm olja i frityrkokaren till 370 F.
Doppa varje baconförpackad bit kyckling i smeten — Stek i partier tills de är krispiga och gyllene (cirka 4 minuter).
Kontrollera en bit i det första partiet för att se till att kycklingen är tillagad och justera tiden vid behov.
Överför kycklingbitarna till pappershanddukar för att rinna av. Om det behövs, håll dig varm på ett kakark i en värmande låda eller 200 F ugn.
Recept Taggar:
- Bacon
- aptitretare
- amerikan
- fest
