Leon Brooks / Wikimedia Commons
- Totalt: 70 minuter
- Förberedelse: 45 minuter
- Kock: 25 minuter
- Utbyte: 10 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 493 | kalorier |
| 21g | Fett |
| 76g | Kolhydrater |
| 3g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 10 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 493 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 21g | 27% |
| Mättat fett 12g | 62% |
| Kolesterol 92 mg | 31% |
| Natrium 452 mg | 20% |
| Totalt kolhydrat 76 g | 28% |
| Kostfiber 2g | 8% |
| Protein 3g | |
| Kalcium 152 mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Kryddade torkade äpplen gör fyllningen för den många skiktade kakan.
Ingredienser
- 2 koppar socker
- 1 kopp smör
- 2 ägg
- 1 tsk bakpulver
- 3 tsk bakpulver
- 6 koppar mjöl för alla ändamål
- 2 teskedar vanilj
- 1/2 kopp kärnmjölk
- För Apple-fyllning:
- 16 gram torkade äpplen
- 1 kopp ljus brunt socker
- 1 1/2 tsk kanel
- 1/2 tsk kryddnejlika
- 1/2 tesked kryddor
Steg för att göra det
Kakan
Kräm det granulerade sockret och smöret tillsammans.
Tillsätt ägg en i taget och slå bra efter varje tillsats.
Mät mjöl, sikt med annat bakpulver och läsk; tillsätt till smeten, alternerande med kärnmjölk och vanilj.
Dela upp deg i sex eller åtta delar. Använd ett väldigt mjukt bräde för att rulla till rundor, om du bakar på kakor, eller klapp i väl smörda 9-tums kokkärl.
Grädda vid 400 ° tills de har brunt.
Fyllningen
Laga äpplen med tillräckligt med vatten för att täcka, tills de är mjuka; mosa noggrant. Rör in socker och kryddor.
Kyl innan du sprider mellan lagren.
Recept Taggar:
- Äpple
- efterrätt
- amerikan
- familjemiddag
