Våra toppval
Bästa övergripande: Omega J8006HDS Nutrition Center Juicer på Amazon
Runner-Up, bästa övergripande: Breville Juice Fountain Cold på Amazon
Bästa budget: Breville BJE200XL Compact Juice Fountain på Amazon
Bästa Masticating: Hurom H-AA Slow Squeezing Juicer på Amazon
Bästa centrifugal: Novis Vita på Amazon
Bästa handhållna: Zulay Metal Lemon Lime Squeezer på Amazon
Bäst för enkel rengöring: KitchenAid EasyClean Juicer hos Amazon
Bästa bilaga: KitchenAid KSM1JA Masticating Juicer hos Amazon
-
Bästa övergripande: Omega J8006HDS Nutrition Center Juicer
Köp på Amazon
Med tillstånd från Amazon.com. Köp på Amazon
Med tillstånd från Amazon.com. Köp på Amazon
Med tillstånd från Amazon.com. Köp på AmazonBuy på Walmart
Med tillstånd från Amazon.com. Köp på Amazon
Med tillstånd från Amazon.com. Köp på Amazon
Med tillstånd från Amazon.com. Köp på Amazon
Med tillstånd från Amazon.com. Köp på AmazonBuy på Wayfair
Spruce / Jordan Provost
Masticating juicers kan göra allt som centrifugalsaftare kan, men de kan också hantera tuffa, snörade föremål som vetegräs. Om du planerar att juicera med mycket greener, kommer en masticating juicer vara mycket effektivare.
Det är också värt att notera att vissa människor gillar att göra sin juice i blandare; medan vissa blandare marknadsförs för detta ändamål, kan alla snabba mixrar användas om du vill blanda din frukt till en färsk smoothie.
Massa eller ingen massa?
När det gäller manuella citrusfruktsaft är det tillräckligt enkelt att pressa saften genom en sil om du vill ta bort massan. För elektriska juicers är processen annorlunda. Juicers var ursprungligen utformade för att producera en klar, tunn juice medan de lämnade de fasta ämnena. idag ger många juicers alternativ för mer eller mindre massa medan du lämnar tuffa skinn, fibrösa bitar och hårda frön bakom.
Ljud
Manuella juicers är praktiskt taget tyst, men elektriska juicers gör lite mer ljud. Centrifugalsaftare snurrar mycket snabbt och ger ett ljud som liknar en mixer. Vissa är bättre isolerade, men de kommer aldrig att vara helt tyst. Masticerande juicers avger inte det snabbt snurrande ljudet, även om det inte är tyst. Istället kan de göra ett udda skrikande ljud medan juicepressen krossar frukt och grönsaker. Ljudet är inte så högt, så om du ska juicer innan alla vaknar till frukost, låter en masticating juicer alla sova sent. Om buller inte är ett problem, är en centrifugalsaftare troligtvis billigare.
Tillbehör
Vissa saftare kan göra mer än bara det - som att slipa kött eller extrudera pastadeg. Dessa väl avrundade modeller är perfekta för människor utan mycket köksutrymme, eftersom de kan använda dem för både juice och matlagning.
Om någon är säker på att de kommer att juicer varje dag, kan dessa extra funktioner bara betyda fler saker att lagra utan mycket extra fördel. Om så är fallet, kan en billigare juicer utan frills vara ett bättre köp.
Pris
Juicers varierar från helt manuella citrusjuicers som kan kosta under $ 10 till masticating juicers som börjar på cirka $ 100 och går upp därifrån. Centrifugalsaftare tenderar att vara mellan dessa två när det gäller både pris och funktioner.
Produkttyper
Manuella Citrus Reamers och Squeezers
Det här är de enklaste juicer som du hittar. Reamers använder en ridged, konformad bit som du trycker in i mitten av en skuren citrushalva. Beroende på stil, vrider du antingen renaren eller frukten för att släppa juicen. Reamers är effektiva, men de kan vara röriga eftersom frukten är i din hand. Medan vissa reamers är mycket enkla, inkluderar andra silar eller förmågan att mäta juicen när den produceras.
Citruspressare är som stora vitlökpressar som kan passa hälften av en lime, citron eller apelsin. De är utformade för att pressa ut juicen helt enkelt genom att trycka på den halva halvan. De flesta är gjorda för att passa frukter i specifika storlekar, så du kan behöva mer än en klämma om du tenderar att juice en sort. Lyckligtvis är vissa pressmaskiner anpassningsbara för att passa både limefrukter och citroner.
Spruce / Jordan Provost
De flesta citruspressare är små handhållna verktyg, men det finns också större versioner. Dessa större modeller placerar pressaren ovanför en juiceuppsamlingsbehållare och har en stor spak för att pressa frukten, vilket gör dem idealiska för stora partier. Dessa juicers tenderar att vara riktade mot kommersiella användare, men vissa är ganska överkomliga för hemanvändare som älskar sina morgonapelsinjuice. Men de är också mycket bulkare än handhållna pressmaskiner, så du behöver mer lagringsutrymme.
Elektriska citrusjuicer
Om manuell reaming låter som en bra metod men är för mycket arbete gör elektriska citrusjuicers jobbet mycket enklare. Med dessa saftare snurrar rymaren precis tillräckligt snabbt för att extrahera juicen, som vanligtvis samlas i en behållare som inkluderas bekvämt. Med vissa elektriska citrusfruktsaft håller användaren frukten på reamer, medan andra inkluderar en frukthållare, vilket gör processen mindre rörig.
Centrifugalsaftare
Centrifugalsaftare använder små tänder för att strimla frukt och grönsaker till en massa, som sedan snurrar i en trumma för att separera juicen (med hjälp av centrifugalkraft). Många av dessa juicers har också en utkastningsport för skinn, frön och kvarvarande massa som ska kasseras. Vissa modeller tillåter också användare att kontrollera hur mycket massa de vill ha i sin juice genom att ge dem möjlighet att begränsa massavkastningsporten - ju mer du gör detta, desto mindre massa kommer att vara i din juice.
Masticating Juicers
Masticating juicers arbetar långsamt, krossar frukt och grönsaker snarare än att ha en trumma som rasar och snurrar snabbt. Medan masticating juicers kallas ibland långsam hastighet juicers, det hänvisar till hastigheten på deras delar; de kan faktiskt producera juice lika snabbt som centrifugalsaftare. Masticating juicers är också mycket tystare, ofta producerar inte mer än lite skrikande och gnällande.
Masticating juicers tenderar att vara dyrare än andra typer, men de kan juice många fler livsmedel, inklusive vetegräs och bladgrönsaker. Du hittar masticating juicers i två stilar: vertikalt och horisontellt. Horisontella juicers brukar vara mer kraftfulla och effektiva, medan vertikala modeller tenderar att vara lite mer överkomliga.
Blenders
Även om blandare är tekniskt inte juicers, finns det många modeller som säljs idag som kan "juice" hela frukter och grönsaker, inklusive skinn och frön som en traditionell juicepress skulle tänka ut. Vad de faktiskt gör är att blanda maten så fint att allt reduceras till små bitar. Fördelen med denna typ av juice är att den innehåller alla fibrer och näringsämnen i skinn och frön. Vissa skinn och frön kan dock vara bittera, så den resulterande juicen kanske inte är lika god, beroende på vilken frukt du använder.
Rengöring
En viktig invändning mot juicers är att det kan ta längre tid att rengöra dem än det kan producera en kvarts eller två juice. Det kan vara sant för vissa modeller, men andra är mycket enklare att rengöra. Vissa modeller har även rengöringsverktyg och borstar som är utformade för att göra processen lite enklare.
Många manuella citrusfruktsaftare kan rengöras i diskmaskinen, och om de måste tvättas för hand är processen säker och enkel. Elektriska juicers är en annan historia. Vissa kan ha delar som är diskmaskin-säkra, men andra kan kräva handtvätt.
Centrifugalsaftare har vanligtvis en trumma som har små vassa tänder, ungefär som mycket fina rivjärn. Var försiktig när du hanterar trumman eftersom den är lätt att klippa. Om trumman inte är diskmaskin-säker kan rengöring av tänderna och de ansträngande hålen vara ganska tråkiga, särskilt om maten som saftas hade mycket små fibrer. Om rengöring är ett problem, leta efter juicers med trummor som har en avtagbar botten, eftersom de är mycket lättare att skölja.
Masticating juicers har inte de små vassa tänderna, så de tenderar att vara säkrare och lättare att rengöra. De har emellertid ansträngande skärmar där mat kan fastna. Om alla delar är diskmaskin-säkra, är rengöring mycket lättare.
Pro tip: om juicepressen inte innehåller egna rengöringsverktyg kan en tandborste eller annan liten borste vara mycket användbar för att ta bort de små bitarna från de små tänderna. Det är bäst att göra rengöringen direkt efter att du har juicerat, om möjligt, men om trumman inte kan rengöras direkt är det en bra idé att blötlägga det för att hjälpa till att lossa matbitarna och förhindra att de torkar ut och fastnar.
Märken och tillverkare
Chef'n
Medan de flesta citruspressar har ett enkelt gångjärn, har varumärket Chef'n utvecklat ett kugghjul som gör det lättare att klämma. Även om detta utan tvekan kommer att tilltala någon med dålig handstyrka, hjälper det också att få de sista dropparna juice från frukten och det gör juicer snabbare och lättare när du har fått mycket frukt att komma igenom. Medan dessa pressmaskiner är dyrare än gångjärnsmodeller, är de väldigt hållbara och fortfarande ganska överkomliga.
Hurom
Huroms initiala erbjudanden var juicers med långsam hastighet till ett premiumpris, men de har sedan dess introducerat en del långsam hastighetssaftare till mer överkomliga priser. De har också en elektrisk citrusfruktsaft och de erbjuder juicers i pastellfärger tillsammans med den mer industriella rostfria ytbehandlingen.
Omega
Om du letar efter en horisontell masticating juicer, är Omega ett märke att tänka på. Företaget har tillverkat denna juicestil i många år och producerat konsekvent kvalitetsprodukter. De har också några vertikala juicers till en lägre prispunkt.
Aicok
När du inte vill spendera lika mycket pengar, har Aicok en komplett rad elektriska juicers till mycket överkomliga prispunkter - inklusive masticering, centrifugal och elektriska citrusjuicer. Även om detta kanske inte är ett välkänt varumärke, får de bra betyg från användare som har köpt dem.
novis
Medan Novis inte erbjuder ett brett utbud av produkter som vissa andra tillverkare gör, gör företaget en ganska unik juicepress. Den fungerar som både en centrifugalsaftare och en elektrisk citrusfruktsaft helt enkelt genom att byta en toppbit, vilket gör den mycket mer mångsidig än de flesta andra modeller.
