LauriPatterson / Getty Images
- Totalt: 75 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 55 minuter
- Utbyte: 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 411 | kalorier |
| 16g | Fett |
| 55g | Kolhydrater |
| 16g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 411 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 16g | 20% |
| Mättat fett 5g | 27% |
| Kolesterol 39 mg | 13% |
| Natrium 679 mg | 30% |
| Totalt kolhydrat 55 g | 20% |
| Kostfiber 9g | 32% |
| Protein 16g | |
| Kalcium 167 mg | 13% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Cajun kål jambalaya är ett hjärtligt och billigt recept som är kryddig och full av smak. Aldrig hört talas om kål i jambalaya? Inga problem. Det är en sak. Ge det ett försök. Det är en av de smakligaste rätter du kan njuta av på under en timme.
Ingredienser
- 1 pund kryddig fläskkorv
- 1 lök (hackad)
- 4 vitlöksklyftor vitlök (hackad)
- 1 grön paprika (hackad)
- 1 kopp selleri (skivad)
- 1 huvud grönkål (hackad)
- 1 (14 ounce) kan tärda tomater (ej dras)
- 1 kopp kycklingsbuljong
- 1/2 kopp vatten
- 1 kopp okokt brunt basmatiris
- 1 matsked chilipulver
- 1/2 tesked salt
- 1 tesked paprika
- 1/2 tsk kummin
- 1/8 tesked cayennepeppar
- 1/8 tesked svartpeppar
Steg för att göra det
Koka fläskkorven med lök och vitlök i en stor kruka tills den har brunt.
Rör i grön paprika och selleri; koka och rör om i 3 minuter längre.
Tillsätt alla återstående ingredienser och koka upp.
Täck över, reducera värmen till låg, kok sedan, rör om ibland tills riset är mjukt, cirka 40 till 50 minuter.
Recept Taggar:
- Ris
- middag
- cajun
- tillbaka till skolan
