36 Apple desserter som får dig på humör för höst

The Spruce Eats / Ulyana Verbytska

Apple desserter är en godbit när som helst på året. Vad kan man jämföra med doften av hemlagad kanelkryddad äppelkron eller paj?

Skarpa, söta sorter av äpplen är bäst att äta ur handen, medan andra är bäst i bakverk. Några utmärkta bakande äpplen inkluderar Golden Delicious, Jonagold, Granny Smith, Fuji, Cortland, Empire och Gala.

Äpplen är också mångsidiga och lämpar sig för olika smaker. Du kan försöka byta upp kryddorna eller lägga till en annan smak till din favorit äppelkaka eller bakade äpplen. Kanel, muskot, ingefära och kryddnejlikor är klassiska kryddor att använda i äpple desserter. Vissa kompletterande aromämnen inkluderar citron, Calvados eller äppelsky, brunt socker, vanilj, lönnsirap eller smakämne och karamell.

Din kompletta guide till 18 Apple-sorter

• Ny äppelkaka med brunt sockertoppning

  

  Granen

  En lätt, smörig brun socker sås ger fukt och smak till denna härliga färska äppelkaka. Hackade valnötter lägger till en del crunch och den kan bakas i en tubkakpanna eller en rektangulär bakpanna.

• Apple Brownies

  

  Diana Rattray

  Fuktiga och chewy apple brownies är en bris att fixa med färska äpplen och hackade pekannötter. Din familj kommer att be om dessa igen och igen!

• Fransk äppelsyra med bakverkskräm

  

  The Spruce Eats / Ulyana Verbytska

  Imponera på dina gäster och visa upp dina bakfärdigheter med denna fantastiska franska äppelterta. Syran är byggd med lager av bakverk, vaniljdeggrädde, skivade äpplen och en aprikosglasyr.

• Mini äppelpajer

  

  Kristina Vanni

  Dessa mini stekt äppelpajer är fyllda med en blandning av sötade färska tärade äpplen med kanel. De små omsättningarna stekas till perfektion. Strö dem med pulveriserat socker precis innan servering.

• Bakad Apple Crisp Dessert

  

  Diana Rattray

• Klassiska franska karamelliserade äpplen

  

  Granen

  Karamelliserade äpplen är ett utmärkt val när du behöver en bra efterrätt i bråttom. Pannfruktsaftarna sjunkes med äppelcider för att göra en härlig sås. Sked äpplen över glass eller servera dem med en drizzling av grädde.

• Apple kanelbrödpudding

  

  Spruce / Nita West

  Kanelbröd och Granny Smith-äpplen samverkar i denna härliga äpple kanelbrödpudding. Fyll på brödpudding med en salig karamellsås och var beredd att ta en båge.

• Stekte äpplen

  

  Granen

  Dessa stekt äpplen i sydlig stil kan fungera som en sidamat eller dessert. Servera dem tillsammans med fläskkotletter eller skinka eller lägg till en docka vispad grädde eller sked av glass för att göra dem till en härlig efterrätt.

• Caramel Apple Mug Cake

  

  Granen

  Muggkakor är så roliga och denna äppelkamellmuggkaka är inget undantag. Det är en kaka med en servering, perfekt när du önskar en snabb efterrätt till dig själv eller vill behandla den speciella någon.

• Crock Pot Apple Brown Betty Dessert

  

  Granen

  Långsamkokaren gör denna äpple till en snäpp för att förbereda och laga mat, och det är ett utmärkt val när du inte kan eller inte vill använda ugnen.

• Vegan Apple Cobbler

  

  Spruce Eats / Emily Hawkes

  Du kommer inte att sakna smöret i den här läckra veganska äppelskakan. Servera skomakaren som en efterrätt eller servera den tillsammans med en stor frukost eller brunch.

• Kryddig äppel havremjölskaka

  

  Diana Rattray

• Apple Bundt Cake med karamellisning

  

  Diana Rattray

  Denna fuktiga äppelkaka med karamellisning är en läcker dessert som säkert kommer att imponera. Garnera kakan med hackade nötter eller rostad kokosnöt.

• Cinnamon-Spiced Apple Crumble Pie

  

  Diana Rattray

  Denna oemotståndliga kanelkryddade äpplekrummelpaj har ett enkelt brunt socker- och pekannösktopp, vilket gör det till en snabb och enkel förberedelse när du använder en frysta skorpa eller köpta pajskorpsark. Om du inte är en fan av nötter, byt ut dem med havre eller din favoritstreuselblandning.

• Instant Pot Applesauce

  

  Diana Rattray

  Instant Pot gör denna kanelkryddad äppelmos mycket enkel att tillaga och laga.

• Gammeldags glutenfri äppelpaj

  

  The Spruce Eats / Ulyana Verbytska

  Skorpan till denna glutenfria äppelpaj tillverkas med en kombination av rismjöl, amarantmjöl och pilrotstärkelse. Du kommer inte att missa gluten (eller kunna se skillnaden!) I denna gammaldags äppelpaj.

• Karamell äpplen

  

  The Spruce Eats / Nita West

  Dessa doppade äpplen är lättare än du kanske tror. Allt du behöver är en påse med karameller, äpplen och hackade jordnötter. Äpplen är alltid en hit, så du kanske vill göra en dubbel sats.

• Handhållna äppelpajer

  

  Diana Rattray

  Dessa enstaka handhållna äppelpajer är gjorda med smörig bakverk och en hackad äppelfyllning. Njut av en eller två av dessa små pajer.

• Apple Dump Cake

  

  Granen

  Denna apple dump-tårta är löjligt lätt. Allt du behöver göra är att förbereda äpplen och häll sedan ingredienserna i pannan. Du kommer att belönas med en eftertraktad efterrätt. Om du inte har färska äpplen eller behöver en genväg gör du efterrätten med påfyllt äppelpaj.

• Gooey Caramel Apple Cake

  

  Diana Rattray

  Denna tårta är lika fuktig och läcker som namnet antyder. En varm karamellpåfyllning hälls över kakan så snart den kommer ut ur ugnen, vilket gör det omöjligt att motstå. Enskikts karamell äppelkakan är den perfekta storleken för de flesta familjer.

• Vegan äppelpaj

  

  Spruce / Katarina Zunic

  Ja, du kan skapa en riktig äppelpaj utan smör! Oavsett om du är själv eller veganska vänner och familj, är denna vegan äppelpaj ett utmärkt val för din dessertmeny. Förbered pajen med en köpt vegansk pajskorpa eller använd detta hemlagade pajskorprecept.

• Honung kanel äppelkaka

  

  Anita Schecter

  Denna imponerande hemlagade honung äppelkaka är smaksatt med vanilj och kanel. Kakan är en traditionell Rosh Hashanah honungskaka med tillägg av hackat äpple och kanel, men det kommer att bli en hit när som helst på hösten.

• Äpplekakor med russin

  

  Diana Rattray

  Dessa gammaldags äppelkakor med russin har en vattnig smak och konsistens. Isa kakorna eller strö kanelsocker över dem.

• Färsk Apple Cranberry Cake

  

  Diana Rattray

  Färska äpplen och tranbär samlas i denna underbara, subtilt kryddade tårta. Tappa den här färska äppeltranbärskakan med den enkla karamellsåsen eller fyll den med en gräddeostfrostning.

• Apple Pie Skillet Cake

  

  Granen

  Oavsett om du kallar denna dessert sensation en paj eller en tårta, kommer du att kalla den läcker. Gräva ut den tillförlitliga järnpannan och baka denna underbara äpplepannkaka.

• Lätt Apple Cranberry Pie

  

  Diana Rattray

  Konserverad äppelpajfyllning och hela bärs tranbärssås gör denna enkla höstpaj super lätt att tillbereda.

• Bakad Apple Pudding Cake

  

  Diana Rattray

  Den bruna sockersirapen gör den här kanelkryddade bakade äppelpuddingkakan smällig och läcker.

• Äppelpaj med krämostbakelse

  

  Diana Rattray

  Granny Smith äpplen och Golden Delicious äpplen ger den perfekta balansen mellan sött och syrligt i denna äppelpaj med gräddostbakelse.

• Brittiska Oaty Apple Crumble

  

  Elaine Lemm

  Sätt en brittisk snurr på din vardagliga äpple skarpa med detta havre äpple smulla recept. Det krispiga toppet görs med müsli eller en kombination av havre och torkad frukt.

• Klassisk Apple Cobbler

  

  Granen

  Syrliga Granny Smith-äpplen och en kanel-doftande tårtappfyllning gör den här äppelskakan till en dessert du kommer att göra om och om igen. Skriv ut receptet och förvara det i din receptlåda.

• Kanelkryddade färska äppelbarer

  

  Diana Rattray

  Strimlade eller tärnade äpplen och hackade valnötter ger dessa äppelstänger sin fuktiga struktur medan kanel och muskotkaka kombineras för varm höstsmak.

• Tezon Caramel Apple Pie Cocktail

  

  S&C Design Studios

  För dig som föredrar att dricka sin dessert kan du prova en äpplekocktail. Byt upp din dessertmeny med denna fantastiska karamell äppelpajcocktail.

• Deep-Fried Apple Fritters

  

  Granen

  Dessa friterade äppelfritters har färsk hackad frukt i en enkel fritterbott. Strö på fritters med pulveriserat socker eller servera dem med lönnsirap. Fritters gör en fantastisk dessert eller frukostbit.

• Äppelkaka

  

  Granen

• Danska äppelpannkakebollar (Aebleskiver)

  

  Getty Images / Clarkand Company

  Ordet aebleskive r är danskt för "äppelskivor." De lilla små pannkakbollarna är gjorda med tillsats av hackade äpplen och kanel. De är helt värda att köpa en speciell aebleskiver pan.

• Apple Cider Donuts

  

  Diana Rattray

  Letar du efter ett sätt att njuta av den nypressade äppelcideren? Fira höstsäsongen med dessa apple cider donuts.

Hur man lagrar äpplen för vintern