24 potatisrecept du aldrig blir trött på

Hjärtliga rostade potatisar med skinka

The Spruce / Diana Rattray

Denna hjärtliga rostade potatis med skinka är en jordnär, något rustik maträtt och en enkel beredning. Skiva, tärna, kasta och baka!

Den enkla ugnsdisken är ett utmärkt sätt att använda rester av skinka, och skålen gör en fantastisk måltid med en kastad sallad.

Potatismos och Rutabagas

The Spruce / Diana Rattray

Detta är en bra twist på vanliga potatismos. Kokta rutabagor mosas med potatisarna, vilket ger en subtil sötma och lättare konsistens.

Grädde nya potatisar med gröna bönor

The Spruce / Diana Rattray

Använd färska gröna bönor i trädgården eller de läckra små franska gröna bönorna i den här grädde nya potatisen med gröna bönor recept. Nya potatisar är säsongsbetonade, så om du inte hittar dem kan du byta ut de nya potatisarna med små potatisar eller fingrar.

Ljus vitlök Mosade potatisar

Cultura / Brett Stevens / Riser / Getty Images

Dessa vitlöksmos potatis är lätta att göra och alltid en hit.

Potatis Hotpot Med Andouille Korv

The Spruce / Diana Rattray

Detta är vårt tag på den klassiska Lancashire Hotpot. Vi tillsatte kryddig andouille-korv i maträtten, även om en mildare kokt korv också kunde användas.

Klassisk Hash Brown gryta

Granen

Denna hashbruna gryta är fylld med smak, från cheddar-gräddfyllningen till den ostiga brödsoppningen. Om du tar den till en potluckmåltid, se till att du tar några kopior av receptet.

Perfekt bakade potatis

The Spruce / Diana Rattray

Vem älskar inte grundläggande bakade potatis? Dessa potatis gnuggas med olivolja och grovt salt och tillagas till perfektion. På grund av deras höga stärkelseinnehåll och låga fuktighet är russet ett utmärkt val att baka.

Skillet Home Fries

The Spruce / Diana Rattray

Oavsett om du äter en stor hjärta frukost, brunch, lunch eller middag kan du inte slå dessa fantastiska potatis. Denna version av stekpanna är med lök, men du kan lämna dem ute om du inte är fan. Tillsätt lite hackad paprika för färg.

Rostade potatisar med bacon

The Spruce / Diana Rattray

Dessa rostade potatisar är perfekta för en rejäl frukost eller brunch. De går bra med biffar, stek, kyckling eller fläsk också.

Röd potatissallad med gräddfil och dill

The Spruce / Diana Rattray

Denna potatissallad är en utmärkt sallad att njuta av på en varm sommardag eller ta en kokkok. Det finns ägg i denna sallad, men det kan göras utan dem. Förbandet är en läcker kombination av majonnäs och gräddfil, med färsk dill och hackad dillknip för extra smak.

Cheddar och Bacon två gånger bakade potatis

E + / Getty Images

Detta är en maträtt vi njuter av med biffar eller tillsammans med en nötkött eller griskött. Potatisarna bakas, mosas och fylls sedan tillbaka i potatisskinnet. De fyllda potatisen bakas återigen med en toppning av strimlad ost, grön lök och smulad bacon.

Scalloped Potatis Med Bacon

The Spruce / Diana Rattray

Alla älskar kammadapotatis, och den rökiga baconet gör dem så mycket mer intressanta. Den krämiga bacon- och löksåsen är smaksatt med en touch av mald muskot. Uteläm gärna muskotnöten och toppa gryta med lite cheddarost strax innan den kommer ut ur ugnen.

Picknickpotatissallad

Granen

Detta är en klassisk potatissallad med hårkokta ägg och potatis i kombination med en krämig majonnäs och senapsdressing. Vi gillar att garnera denna sallad med skivade tomater och gurkor när de är i säsong.

Cheddar Potatis au Gratin With Ham

The Spruce / Diana Rattray

Tärnade tomater samarbetar med tärnad skinka, cheddarost och smaksättningar för att göra denna läckra potatisbaka. Grytan toppas med smöriga brödsmulor för en krispig, utsökt brunad toppning.

Rostade potatisar med parmesanost

The Spruce / Diana Rattray

Dessa rostade potatisar är lika läckra som fotot ser ut. Parmesanost hjälper potatiserna att bruna, och det ger dem en fantastisk smak. Det är en enkel beredning och potatisarna tar ungefär en timme att steka.

Potatisskinn med ost och bacon

The Spruce / Diana Rattray

Servera dessa krispiga bakade potatisskinn med en färsk chunky tomatsalsa, ranchdress eller vanlig gräddfil. De gör ett enastående mellanmål eller aptitretare!

Kryddad bakad pommes frites

The Spruce / Diana Rattray

Dessa bakade pommes frites kastas först med lite olja. Använd en kryddig Cajun eller Creole krydda eller använd en kryddad saltblandning.

Chunky potatis och skinkasoppa med ost

The Spruce / Diana Rattray

Denna fantastiska chunky potatis- och skinkasoppa är full av smak, och den är tillräckligt hjärtlig för att servera till middag. Bitar av potatis och skinka flyter i en rik, ostliknande bas. Tillsätt en kastad sallad och lite crusty bröd eller kex för en måltid som din familj kommer att be om igen och igen.

Krämig Cheddar scalloped potatis

The Spruce / Diana Rattray

Denna rika och krämiga cheddar-kammadapotatis är alltid en hit. Stek den här gryta för en familjemåltid, en högtid eller ta den med till en potluckmiddag.

Laddad potatisgryta

The Spruce / Diana Rattray

Vi tänkte på laddad potatsoppa när vi tillverkade den här potatisgryta. Gräddfil, grön lök, bacon och cheddar är bland ingredienserna. Det är en utmärkt gryta för ett speciellt tillfälle.

Nya potatisar med vitlökskräm och gräslök

The Spruce / Diana Rattray

Nya potatis med vitlökskräm är små med mycket tunna skinn, och du hittar dem bara tidigt under växtsäsongen. De har en speciell krämighet och utmärkt smak, men om du inte hittar dem kan du byta ut dem med små runda "baby" -potatis eller fingrarpotatis.

Perfekt potatismos

Granen

Förberedelser och matlagningstips för perfekta potatismos, inklusive hur man väljer de bästa potatisarna för mosning, hur man gör dem klumpfria och några smakknep.

Laddad potatissallad

The Spruce / Diana Rattray

Denna bakade potatissallad är laddad med grönsaker, ost, bacon och smak! Servera den med hamburgare eller biffar, eller lägg till den i din sommarkokoutmeny. Det är en fantastisk sallad för tailgating också!