The Spruce Eats / Teena Agnel
- Totalt: 35 minuter
- Förberedelse: 25 minuter
- Kock: 10 minuter
- Kyltid: 24 timmar
- Utbyte: serverar 8-10
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 295 | kalorier |
| 10g | Fett |
| 51g | Kolhydrater |
| 5g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: portioner 8-10 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 295 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 10 g | 12% |
| Mättat fett 5g | 25% |
| Kolesterol 83 mg | 28% |
| Natrium 175 mg | 8% |
| Totalt kolhydrat 51 g | 18% |
| Kostfiber 4g | 16% |
| Protein 5g | |
| Kalcium 84 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
24-timmarssallad är en krämig fruktsallad med kokt vaniljsås och konserverad frukt och sedan kyld över natten. Om du känner till ambrosiasallad, är detta en variation på den populära fruktsalaten. Istället för att använda grädde som bas, har 24-timmarssallad ägg vaniljsås som grund. Det får sitt namn eftersom du bör kyla det i 24 timmar innan du serverar.
Populär i Mellanvästern, den här maträtten är tillräckligt söt för att vara en efterrätt och är ett underbart läckert komplement till ditt semesterbord. Det är bra att servera för Thanksgiving, jul och påsk. Det serveras också utsökt för mors dag, fars dag eller sommarfest.
Denna läckra sallad kan göras med många andra typer av frukt, som färsk kubbig cantaloupe eller skivade jordgubbar fungerar också bra.
Receptet är enkelt att göra så länge du följer några regler. Kok först äggsåsens blandning tillräckligt länge. Bli inte otålig med vaniljsås. Att få vaniljsås är ett viktigt inslag i denna maträtt. Om äggkräm inte har tillräckligt med tid att ställa in, kan salladen bli för tunn. Vaniljsås måste vara tjock. Det kommer att tjockna mer när det är kylt, men om du lägger till frukt för tidigt kommer det att tunnas ut.
För det andra, när det gäller konserverad frukt, se till att du använder konserverad ananas och konserverade mandarin apelsiner. Naveln apelsiner är för bitter och för tuff för det här receptet. Mjuka och söta mandarinapelsiner fungerar bäst i det här receptet.
När du är redo att servera salladen lägger du den i en glasskål. Frukter på vaniljsås och frukt ser riktigt trevliga ut. Förvara den kylda tills strax innan servering, och se till att du omgående kyler eventuella rester.
6 enkla tips för verklig vispad grädde
Ingredienser
- 1 (20 ounce) kan krossa ananas
- 2 (15-ounce) burkar mandarin apelsiner
- 3 ägg
- 2 msk mjöl
- 3/4 kopp socker
- 3 msk citronsaft
- 1 kopp miniatyr marshmallows
- 2 bananer (skalade och skivade)
- 3/4 kopp tung grädde (vispad)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Tappa ur juicer från konserverade frukter och lägg frukten åt sidan. Häll juice i en glasmätkopp. Tillsätt tillräckligt med vatten till de kombinerade juicerna, om det behövs, för att mäta 1 1/2 koppar.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Kombinera ägg, mjöl, socker och juice blandningen i en tung kastrull och slå mycket bra med en trådvisp. Du vill slå tillräckligt för att blandningen är skummig.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Koka vaniljsås på medelhög värme, omrör den ständigt med en trådvisp, tills den är tjock och kokande. Du vill se till att blandningen är tillräckligt tjock så att salladen blir tjock.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Ta bort kastrullen från värmen, rör in citronsaften med en trådvisp, täck och kyla vaniljsås i kylen tills den är kall, cirka 4 till 5 timmar.
The Spruce Eats / Teena Agnel
När vaniljsås är kall, vika in de väl dränerade frukterna, marshmallows och de skivade bananerna.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Vik försiktigt in vispad grädde.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Häll salladen i en serveringsskål och täck. Kyl i 24 timmar.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Servera och njut!
The Spruce Eats / Teena Agnel
Recept Taggar:
- Ananas
- sidorätt
- amerikan
- jul
