Spritrecension: 1800 tequilor, prisvärda för cocktails

För en 100-bevis tequila är det säkert smidigt. Foto med tillstånd: © 1800 Tequila

1800 Tequila är ett populärt varumärke och det är perfekt för olika cocktails. Detta är en tequila som du kan hitta i nästan alla spritbutiker och det är rimligt prissatt. Bäst av allt, det har en ren, smidig smak.

Är 1800 Tequila bäst? Förmodligen inte för att det finns några mycket fina tequilor som överträffar det. Men när det gäller tillförlitlighet, överkomliga priser och blandbarhet är det ett mycket trevligt alternativ.

Tillverkningen av 1800 Tequila

Produktionsprocessen för Tequila 1800 är mycket standard inom tequilabranschen. Det följer de flesta av de traditionella processerna och teknikerna som följs av andra tequilamärken, inklusive användningen av 100% Blue Weber agave.

Det som kan överraska er att det produceras av Jose Cuervo vid samma destilleri - Casa Cuervo - där det största namnet i tequila görs. Cuervo ligger precis utanför staden Tequila i Jalisco, Mexiko i hjärtat av tequilas land.

Det gamla destillerikomplexet är den perfekta, pittoreska stilen som vi tänker på när det gäller traditionell mexikansk arkitektur och kulturen kring tequila. Om du får chansen att turnera det kommer du inte ångra upplevelsen (och Sauza ligger tvärs över gatan).

Casa Cuervo är också hem för andra tequilamärken, inklusive Gran Centenario, Maestro Dobel och Tenampa. 1800 Tequila släpptes först 1975 och anses vara en av de första premium-tequilorna som erbjuds i USA.

Vid framställning av tequila skördas agaveplantorna tills de är mogna, vilket är cirka 8 till 12 år. De bakas sedan i destilleriets massiva traditionella lera tegelugnar innan juicen utvinns. 1800 Tequila destilleras två gånger i kopparpottstiller, sedan åldras eller flaskas.

Erbjudanden från 1800 Tequila

1800 Tequila har en relativt standardportfölj av tequilor och den innehåller alla de viktigaste aktörerna vi förväntar oss av de större tequilamärkena. Den silver (eller blanco) tequilaen är riktmärket och ett av de bättre alternativen för denna stil och prisklass. De åldrande tequilorna är också mycket trevliga och förblir under det $ 40-märket där många av oss drar linjen för varje dag eller till och med speciallut.

1800 Tequila Reserva Silver: Basen för tequilaportföljen, detta är en fantastisk tequila för blandade drycker och är prisvärda till cirka 25 dollar. 40 bevis. 1800 Tequila Reserva Reposado: Åldern i minst sex månader i ek, kommer du att hitta detta vara en fantastisk reposado och få kan slå kvaliteten till priset av cirka 30 dollar. 40 bevis. 1800 Tequila Reserva Anejo: Tillbringar minst 14 månader i fatet, detta är en trevlig introduktion till välåldrade tequilor till cirka 40 dollar per flaska. 40 bevis. 1800 Reserva Coconut: Varumärkets enda satsning på smaksatt tequila, detta är deras silvertequila infunderad med 'naturlig kokosnötsmak.' 35 bevis. 1800 Milenio Extra Anejo: Åldern längre än den vanliga anejo, är denna tequila färdig i tidigare konjakfat och har en prislapp för att spegla den på cirka $ 125. 40 bevis. 1800 Coleccion Extra Anejo: Denna välåldrade tequila är bara sällsynt under de bästa åren av tequilaproduktionen och är extremt sällsynt och kan säljas för upp till 1600 dollar. 40 bevis. 1800 Artist Series: 1800 Tequila erbjuder regelbundet specialflaskor med begränsad upplaga av deras silvertequila och var och en har konstverk av några av världens bästa samtida konstnärer. 1800 The Ultimate Margarita: Överraskande, 1800 producerar en färdig att dricka margarita som faktiskt är rolig. Om du vill ta den enkla vägen på din margaritas, är det här jag kan rekommendera.

Vid ett tillfälle (omkring 2008) spelade 1800 med en högre bevis tequila som heter 1800 Select Silver. Detta var en smakfull 100-bevis tequila, men det varade inte länge och varumärket återvände till 80-bevis standard för alla deras huvudsakliga bottling.

Hur man kan njuta av 1800 Tequila

Du kan verkligen inte gå fel när det gäller att dricka 1800 Tequila. Silveret är perfekt för nästan varje tequila-cocktail du kan tänka på, inklusive våra favoriter som Margarita, Tequila Sunrise och Paloma. Det gör också ett anständigt tequilaskott.

Medan jag har smakat överlägsna åldrande tequilor, är Reposado och Anejo från 1800 bra. De kan också blandas i dina favorit-tequiladrycker eller njuta av dem själv. Om kostnaden har förbjudit dig att blanda med åldrande tequilor kan du vända dig till dessa uttryck utan att vara rädd för att slösa bort pengar. Det kommer åtminstone att ge dig en uppfattning om vad du kan förvänta dig av andra åldriga tequilor.