The Picture Pantry / Getty Images
En sak som Storbritannien och Irland är kända för är deras hjärtliga frukostar. Det finns vanliga ingredienser mellan de två ländernas festdagar på morgonen, men det finns också rätter som är specifikt irländska. Den fullständiga irländska frukosten skapades för jordbruksarbetare så att de skulle vara mättade och redo för en hel dags arbete. Måltiden bestod av lokala råvaror och hemlagade artiklar, som alla tillagades i en stekpanna med en dyna med irländskt smör.
Idag har listan över livsmedel som utgör en full irländsk (som det kallas) expanderat, och det kanske inte äts i början av en hektisk arbetsdag, men traditionen fortsätter.
Vad gör en komplett irländsk frukost
En komplett irländsk frukost är Irlands traditionella kokta frukost, men det är också ett av dessa uttryck som betyder olika saker för olika människor - det beror på var du bor. (I Ulster i Nordirland är frukosten också känd som en "Ulster yngel.")
Alla irländska frukostar inkluderar några eller alla av följande: Bacon, korv, bakade bönor, ägg, svamp, grillade tomater och kanske några kokta restpotatisar till en hash eller en bubbla och gniss. Det kommer också att finnas rostat bröd, smör, marmelad och mycket te att dricka.
Det som skiljer detta från en komplett brittisk frukost är inkluderingen av svart eller vitt pudding, som också kallas drisheen . Brödet som serveras är ofta irländskt bröd för att skilja det från en brittisk frukost. Och du kan också hitta stekt potatisbiff (kvadrantformad plattbröd) eller tjock (irländsk potatispannkaka) som ett alternativ till brunt brus.
När en full irländsk serveras
En full irländsk serveras vanligtvis vid frukosttid, men den är också populär vid andra tider på dagen, ibland för att ersätta lunch. Sällan serveras det varje dag i veckan, sparas istället för helgen att njuta av på en lat lördag eller söndag, eller på semester på hotell och bed and breakfast där ingen vistelse skulle vara komplett utan en.
Vad är berusat med en full irländsk
Dryckerna som serveras med en komplett irländsk frukost är te och apelsinjuice. Te har länge betraktats som engelsks dryck med tron att engelsmännen dricker mer te än någon annan. Det är faktiskt inte sant - det är irländarna som dricker mer te; den näst mest i världen efter Turkiet. Så gissa vad de dricker till frukost? Te givetvis, och även om det är på mode att dricka kaffe, reglerar fortfarande te.
Vilka andra livsmedel är på en irländsk
Under åren har fler livsmedel blivit utbytbara som en del av en fullständig frukost i både Irland och Storbritannien. Några saker du kan se erbjuds är äggigt bröd, crumpets, kippers, jolly pojkar (pannkakor), lök (stekt eller ringar) corned beef hash, deviled njurar, kedgeree, omelett, stekt bröd, Derbyshire havrekakor, engelska muffins, potatis scones / tattie scones, Arbroath-smokies, bannocks, butteries / rowies (smardbaserad brödrulle), sill, haggis, Lorne (kvadratisk skotsk) korv, vit pudding, laver bröd, Penclawdd cockles, Glamorgan (vegetarisk) korv, Crempog (walesiska pannkakor), och wheaten bröd.
Ta reda på vad du kan få med en komplett engelsk frukost
