Crab Casserole eller Dip.
Ken Glaser / Photodisc / Getty Images
- Totalt: 35 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 25 minuter
- Utbyte: 4 portioner
Denna krabba gryta gör en utmärkt huvudrätt och den är bra med ris eller pommes frites och en sidogrönsaker. Broccoli, ärtor, sparris eller gröna bönor skulle vara bra med skålen.
Grytan kan också serveras som ett varmt dopp med kex eller chips. Du kan hålla den varm på ett uppvärmningsbricka, eller lägga ugnsskålen i långsam spis och hålla den i den varma eller låga miljön.
Ingredienser
- 1 pund krabkött (väl dränerad)
- 1 ägg (lätt slagen)
- 1/3 kopp majonnäs
- 1 tesked senap
- 1 tesked Old Bay krydda (eller liknande fisk och skaldjur kryddning)
- Valfritt: 1 tsk kapris
- Garnera: Ritz cracker smulor
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Förvärm ugnen till 350 F / 180 C / Gas 4. Smör en 1-kvarts grytform.
Vispa ägget lätt i en medium skål. Tillsätt krabba, majonnäs, senap, Old Bay och kapris om du använder det. Rör om för att blanda noggrant.
Sked krabba-köttblandningen i den förberedda gryttskålen och fyll den sedan med Ritz cracker-smulor.
Grädda i den förvärmda ugnen i cirka 25 till 30 minuter, tills de är bubbliga och lätt brunade.
Servera och njut!
tips
- Tillsätt ungefär 1/2 till 1 kopp hackade dränerade kronärtskockhjärtor. Tillsätt 1 matsked hackad pimiento till ytterligare smak och färg. Rör ca 1/4 kopp hackad grön lök i krabbablandningen. Gör det en skaldjurdipp med lite hackad hummer eller räka tillsammans med krabba.
Recept Taggar:
- krabba
- krabba dopp
- krabba gryta
- aptitretare