Spruce Eats / S&C Design Studios
Även om maten kan vara din första oro, finns det många läckra dryckrecept som är perfekta för Thanksgiving Day. Servering av säsongsbetonade cocktails, stansar och alkoholfritt dryck kan komplettera alla de smakfulla rätter som pryder ditt middagsbord.
Din Thanksgiving dryck meny behöver inte sluta vid högtiden. Från en morgon med paradskådning till en kväll med fotbollsspel eller en familjefilm finns det många imponerande drinkar som kommer att hålla den festliga stämningen igång hela dagen.
-
Thanksgiving morgondrycker
Spruce Eats / S&C Design Studios
Att njuta av en god frukost på Thanksgiving Day, sedan sitta ner för att titta på Macy's Thanksgiving Day Parade är en tradition för många familjer. Det är den perfekta möjligheten att sitta ner och koppla av innan semestern börjar med en god drink.
Tröstande varm choklad
Börja Thanksgiving Day off rätt med en varm dryck som också har barn appell. En kopp ångande varm choklad är ett utmärkt val och vi pratar inte heller om det bara-tillsätt-vattenkakao.
Riktig varm choklad är en fantastisk övergivenhet eftersom den är rik, krämig och den ultimata komfortdrink. Eftersom det här är en speciell dag, varför inte utforska ett nytt varmt chokladrecept? Från kryddig mexikansk varm choklad till det läckra wieniska receptet, det finns många glädjande variationer på denna favoritdrink.
Morgonmocktails
Ett kallt glas fruktjuice är också ett bra alternativ. Istället för att ta en kartong med apelsinjuice, blanda upp en intressant (och lätt) hocktail för familjen.
Den söta soluppgången är ett enkelt sätt att heja upp din morgon EUT. I grund och botten är det en tequilasoluppgång, håll tequilan. Grenadine ger syrta citrus en söt kontrast och soluppgångseffekten gör dagen lite ljusare.
För något mer original, prova bärkärling. Det här receptet kräver bara tre ingredienser som redan kan finnas i ditt kök. Din familj kommer att älska blandningen av tranbärs- och äppeljuicer sötad med en honung.
Brunchcocktails
Brunchcocktails, någon? Om du behöver ta några minuter för att varva ner innan dagen verkligen kommer igång, vänd dig till ett av våra favoritreceptter på morgonen. Se bara till att ta det lugnt. När allt kommer omkring, har du hela dagen framför dig och det finns ingen mening med att bli trassig före kl.
Ingenting säger morgonen som en blodig Mary. Det är packat med smak och har till och med några vitaminer. Gå med "jungfru" -versionen om sprit inte finns i dina morgonplaner.
Du kan också unna dig en mimosa efter att kalkon har gått i ugnen. Denna glittrande Champagne-cocktail är också en perfekt ursäkt för att använda den sista av morgonens apelsinjuice.
-
Drinkar för middagsbord
Granen
Thanksgiving måltiden kan vara en utmaning när det gäller drycker eftersom bordet är fyllt med ett så stort utbud av livsmedel. Även om det finns många bra drycker som specifikt parar väl ihop med kalkon, finns det några fler idéer som du kan tänka på.
Kaffe och te
En ångande kopp rik och malt Assam-te med mjölk är svår att slå. Det är en favorit för brittisk eftermiddagste och ett perfekt komplement till en måltid som har så mycket på gång.
För kaffedrinkare är traditionellt kryddat turkiskt kaffe ett fantastiskt val. Det är en aromatisk glädje, fylld med kryddor som kardemumma, kryddnejlika, kanel och vanilj.
Vin
Att koppla ihop vin med semestern kan tyckas vara en skrämmande uppgift, men det finns faktiskt en stor variation att välja mellan. Vita viner som Riesling och Sauvignon Blanc sitter högst upp i Thanksgiving middag vinpar. För älskare av rött vin kan du erbjuda en flaska Pinot Noir, Zinfandel eller Syrah. Det mest mångsidiga valet är ett mousserande vin, som verkligen kan förvandla måltiden till ett kulinariskt mästerverk.
Öl
Det kommer förmodligen att finnas några öldrinkare vid bordet också. Med rätt parning kan de också njuta av en förhöjd smakupplevelse.
Inom våra favoritölpar för semestern hittar du specifika rekommendationer för ditt valda huvudrättskött. Till exempel är en traditionell kalkon bäst med en bärnsten ale eller Oktoberfest medan en rökt kalkon är bättre med något mörkare som bruna eller skotska ales. Är skinka på din meny? Du får ännu rikare smaker med Wiezens och bockar.
Cocktails och Mocktails
För något lätt och fruktigt med en säsongspark, prova den polerade prinsessan. Det blandar kosmopolitans tranbär med en antydning av pumpakryddor och det är underbart. Päronskomakaren är en annan intressant som innehåller berusade päron. Och om du vill blanda ihop en cocktail med stor batch, är Thanksgiving-hösten sangria fylld med underbara säsongsmakar. Det är också lättare än de flesta sangrias, så det kommer inte att tävla med maten.
Blandade drycker bör inte begränsas till de vuxna och drinkarna vid bordet. För roliga familjevänliga drycker kan du tänka på en fruktig stans som den enkla Askepott med sin smarta blandning av apelsin- och ananasjuicer. Den mousserande tranbärstansen är otroligt enkel, fylld med en uppfriskande tranbärs-limonadsmak. För en riktig smak av säsongen, prova Thanksgiving-stansreceptet. Den kryddade smaken av äppelcider, apelsinjuice i blod och tranbär med lite mousserande druvsaft är säker på att behaga.
-
Efterrätt drycker
Tetra-bilder / Getty Images
När det finns så mycket läcker mat framför dig är det svårt att inte överdriva under Thanksgiving Day middag. Men det finns alltid plats för efterrätt! Dessa drycker är perfekta för efterrätt och även senare på kvällen när du sätter dig ner för att titta på en film eller ta fram brädspel.
Kaffe och te
Efter middagen är en perfekt tid för en trevlig kopp kaffe eller te. Lyckligtvis finns det några fantastiska alternativ som överväger den genomsnittliga koppen med droppkaffe som moster Edna gillar så mycket. I år, överraska henne med något som New Orleans kaffe (alias café noir). Receptet lägger till cikoria för att skapa en rik choklad-karamellsmak som passar perfekt med vilken dessert som helst.
För teälskare kan du inte gå fel med Masala chai. Ett autentiskt recept från repet kommer att överträffa alla chai-te-blandningar och det är förvånansvärt enkelt att göra.
I mitten av dessa två alternativ är Pu-erh. Detta ofta glömda kinesiska te är ett läckert, jordnärt mörkt te som många jämför med kaffe eller mörk choklad. Det är dock viktigt att du handlar klokt, eftersom Pu-erh av låg kvalitet kan vara en besvikelse.
För familjen
En semester som Thanksgiving kräver extra familjetid och du kan låta barnen gå med dig i köket för att blanda ett par roliga drinkar. På den varma sidan är något som det heta inte småbarnet idealiskt, särskilt om de har spelat ute i kylan. Den har allt som gör den varma heta toddynen till en favorit men utan spriten.
För en riktigt rolig överraskning, gör en runda rotölflöten. Det är trots allt en speciell dag, och det är svårt att motstå den frestande behandlingen.
Jeff Shffer / Dawn Smith / StockFood Creative / Getty Images
Endast vuxna
Naturligtvis finns det några efterrättvärda drycker som är strikt för vuxna. Plocka upp en dessert eller isvin att dela. Ett urval av kryddade ales eller "vintervärmare" kommer att glädja familjens öldrinkare.
På cocktailänden, hur är det med apple cider martini? Det är en enkel och uppfriskande vodka martini med en antydning av ingefära krydda som du verkligen kommer att älska.
Om du letar efter något som är mer övergiven är populära dessertcocktails som Alexander och chokladmartini alltid bra alternativ. Än en gång bör barnen inte ha det roligt, så en spetsig rotölflöt kan vara i ordning.
-
Drick av speltid
Bruery hantverksölbryggeriet i Anaheim, CA. Foto med tillstånd av The Bruery
Utöver måltiden är Thanksgiving också känd som en dag för fotboll och det får en helt ny uppsättning av drycker.
Säsongens öl
För semestern kan du gå utöver vardagsölen och välja ut något ovanligt. Bläddra igenom urvalet av specialöl i butiken och leta efter alla säsongsöl som ökar ditt intresse.
Pumpa och Oktoberfest öl är alltid en hit. Du kan också hitta fantastiska säsongsmakar bland öl som har skörd eller vinter på etiketten. Hantverksölmarknaden expanderar ständigt och om du behöver en bra ursäkt för att prova något nytt är Thanksgiving det!
Jose A. Bernat Bacete / Getty Images
Kaffe och te
Som ett alternativ finns det inget som gammaldags droppkaffe för att få dina energinivåer upp. Om du letar efter något lite mer raffinerat kan du prova franskt presskaffe eller Lapsang Souchong te, som kanske är det smokiest, mest macho te där ute.
Pröva också ett nytt sötningsmedel och börja varje kopp med en stänk kanelsirap. Det är lätt att göra i förväg och kan också bli ett nytt häftklammer.
Michael Marquand / The Image Bank / Getty Images
cocktails
Det finns många spelvärda cocktails att välja mellan också. Blanda upp en ölstjärna eller två eller prova ett hårt ciderrecept som fruktträdgårdsfångare.
Steelers cider är en varm och ångande äppelcider. Den kommer med en bourbon-kick som du säkert kommer att behaga och kommer att fylla ditt hem med en inbjudande doft av värmande kryddor.
Dina gäster kan också njuta av något som New England sour. Även om den drinken serveras kall, är lönnsirap och vodka säker på att värma upp alla.