S&C Design Studios
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 237 | kalorier |
| 0g | Fett |
| 2g | Kolhydrater |
| 0g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 cocktail (1 portion) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 237 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 1 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 2g | 1% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalcium 0 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Kalla det en crantini eller en tranbärsmartini, båda sätten, detta enkla cocktailrecept är en ren glädje. Det är en förenklad version av det berömda kosmopolitiska och det är ett härligt komplement till varje måltid, inklusive en Thanksgiving-fest.
Crantini kräver bara två ingredienser. Du börjar med att välja din favoritvodka och skaka sedan den med tranbärlikören du väljer. För att avsluta drinken i perfekt stil, använd några tranbär till garneringen. Torkade tranbär kan användas året runt och när frukterna är färska får du en underbar liten drink till höstsäsongen.
Ingredienser
- 2 1/2 gram vodka
- 1 uns tranbärlikör
- Garnera: torkade eller färska tranbär
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Häll vodka och tranbärlikör i en cocktail-shaker eller blandglas. Fyll den med is.
Blanda väl.
Sila i ett kylt cocktailglas.
Garnera genom att tappa tranbär i glaset.
Servera och njut!
tips
- Eftersom detta recept är så enkelt kommer det verkligen att visa upp vodka. Det är därför du vill välja en topphylla-vodka som är fin och smidig med en ren smak. Lyckligtvis finns det massor av värdiga alternativ på marknaden idag, så du har många flaskor att välja mellan. Det finns några företag som gör läckra tranbärlikör. Leta efter märken som Clear Creek, Leopold Brothers och Wild Moon för att få de bästa smakande crantini. Trädbär kommer in under säsong under höstmånaderna och du kan vanligtvis hitta dem genom vintersemestern. Det är en perfekt tid att använda dem för att garnera eller torka dem för framtida användning. Du kan också använda de söta små frukterna att använda och göra din egen tranbärlikör. Torkade tranbär är lättillgängliga i livsmedelsbutiker och du kanske känner igen dem under varumärket "Craisins." De fungerar som en ersättningsgarnering men förväntar sig inte att de ska flyta som färska tranbär.
Receptvarianter
- Eftersom tranbär inte är en av de vanligaste likörerna och kan vara svårt att hitta ibland, kan du också använda tranbärsjuice som ersättare. Om du går på saftvägen, kan du lägga till en liten enkel sirap till denna cocktail. Börja med 1/4 uns och ge drinken en smak för att se vad du tycker. Du kan alltid lägga till mer nästa gång du blandar det.
Hur stark är en Crantini?
Crantini kommer att bli en potent liten cocktail. Med den genomsnittliga vodka och Leopold Bros. New England Cranberry, blandar den upp till 30 procent ABV (60 bevis), en av de starkaste vodka-martinierna du hittar. Med saftalternativet slås styrkan ned till 25 procent ABV (50 bevis), vilket är lika starkt som den genomsnittliga kosmos. Hursomhelst är det förmodligen bäst att begränsa dig till bara en crantini.
Recept Taggar:
- Vodka cocktail
- tranbärsmartini
- amerikan
- falla
