Det finns ingen anledning att vänta med att gå till en bra mexikansk restaurang för att njuta av nachos. Dessa recept ger dig många sätt att njuta av detta knasiga, ostiga mellanmål. Naturligtvis gör nachos bra fotbollsbevisande mat och en fantastisk förrätt eller mellanmål, men jag serverar dem ibland också till middag. Tänk på dem som öppna tacos och låt din fantasi leda dig in i nya och kreativa riktningar.
-
Nötkött och ost Nachos
vitaktig / Getty Images
Detta recept är så hjärtligt, dessa nachos kan vara en komplett måltid. Tortillachips toppas med kött, majs, två typer ost och färsk koriander. Försök jazza detta recept genom att prova olika smaksatta tortillachips. Jag tycker att dessa nachos smakar bra med lime, blå majs eller tortillachips också.
-
Buffalo Chicken Nachos Recept
Yvette Cardozo / Getty Images
Om du är en fan av Buffalo kycklingvingar kommer du att älska detta nachos-recept. Tortillachips toppas med kokt strimlad kyckling, varm vingssås, cheddar och ädelost och garneras med hackad färsk selleri.
Missa inte: Buffalo Chicken Dip Recept
-
Pulled Pork Nachos Recept
AdShooter / Getty Images
Den sötkryddiga smaken av drog fläsk är den perfekta partneren för nachos, som detta recept bevisar. Jag gillar att göra denna maträtt något kryddig genom att använda pepparkakost, men känn dig fri att använda cheddar, monterey jack eller en kombination av ostar om du inte gillar varma livsmedel. Servera dessa nachos toppade med gräddfil, färsk hackad koriander och hemgjord persikasalsa.
-
Mikrovågsnachosrecept
Mikrovågsugnar. Stephanie Gallagher
Om barnen vill göra nachos själva, men de är inte riktigt gamla för att använda ugnen, lära dem hur man gör mikrovågsnacht. Det här receptet är supersnabbt och enkelt. Försök toppa dessa nachos med hemgjord guacamole.
-
Kyckling Nachos
LauriPatterson / Getty Images
Har du återstående rotisserie kyckling? Förvandla det till dessa super enkla nachos. Detta recept har bara tre ingredienser, men känn dig fri att lägga till pålägg. Gräddfil, tomatsalsa och skivade färska eller skinkade jalapeno-paprika (varning: de är krydda) skulle alla vara bra.
-
Nachos med ost och bönor
R&R Publications Marketing Pty Ltd. / Getty Images
Det här hjärta nachosreceptet kanske inte ser sunt ut, men det är faktiskt fullt av protein, fiber och kalcium. Hemligheten är de refried bönor. Du kan göra detta recept vegetarian helt enkelt genom att använda vegetariska refried bönor. Försök också göra dessa nachos med flerkorniga tortillachips. De är utmärkta och en annan bra källa till fiber.