Granen
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 48 portioner
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
8 | kalorier |
0g | Fett |
2g | Kolhydrater |
0g | Protein |
Näringsinnehåll | |
---|---|
Portioner: 48 portioner | |
Belopp per portion | |
kalorier | 8 |
% Dagligt värde* | |
Totalt fett 0g | 0% |
Mättat fett 0g | 0% |
Kolesterol 0 mg | 0% |
Natrium 0 mg | 0% |
Totalt kolhydrat 2g | 1% |
Kostfiber 0g | 0% |
Protein 0g | |
Kalcium 2 mg | 0% |
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Kanel kommer från barken av växter från släktet Cinnamomum. Det är vanligtvis märkt Sri Lanka eller Ceylon och anses vara "äkta kanel." Den vanligaste - och billigaste - kassakanelen kommer från besläktade arter. Detta är den kanel som oftast används i matlagning. Det är vanligtvis märkt Saigon, vietnamesisk eller Korintje.
Kanelsocker finns kommersiellt, men det är superlätt att göra hemma och mycket billigare. Strö kanelsocker över en pajskorpa eller skomakare innan du bakar, eller strö den över en vispad grädde, garnering, morgontorn eller yoghurt. Kasta några med hackade pekannötter eller valnötter för att toppa en kaffekaka, snabbbröd eller muffins. Och kanelsocker är fantastiskt på smört rostat bröd eller till och med bacon!
Detta recept gör ungefär 1/2 kopp kanelsocker. Förvara kanelsocker i skafferi i en burk eller förseglad matlagringspåse.
Ingredienser
- 1/2 kopp granulerat socker
- 1 matsked slipad kanel
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Kombinera socker och kanel i en liten skål och blanda noggrant.
Granen
Häll den i en liten konserveringsburk med en skruvtopp eller en annan liten behållare eller matlås med lockstopp.
Granen
Njut när du är klar att använda för bakning.
tips
- För att skala receptet ner till 1/4 kopp, använd 3 matskedar granulerat socker och 1 1/2 tesked malda kanel. Strö kanelsocker på vispgräddsnötter, på yoghurt, på muffins och snabba bröd och över pajskorpa eller kullersten. innan du bakar. Kasta 1 eller 2 matskedar kanelsocker med 1/4 kopp hackad pekannötter och strö över toppen av ett limpa snabbt bröd innan du bakar.
Receptvariation
- Fördubbla kanel till 2 matskedar om du föredrar ett högre förhållande kanel till socker.
Recept Taggar:
- sås
- kanelsocker
- efterrätt
- amerikan