Gary John Norman / Getty Images
Victory trädgårdar uppstod under första världskriget och II som ett sätt att minimera efterfrågan på ett överbelastat offentligt livsmedelssystem. Medborgarna uppmuntrades till att odla frukt och grönsaker så att mer av maten som kommer från gårdar och processorer kunde sändas utomlands till soldater.
Victory trädgårdar blir återigen populära. Men den här gången är målet annorlunda. Den nya segerträdgården handlar om självförtroende. Det handlar om att odla din egen mat så att du har kontroll över hur den odlas och hur mycket du betalar för den. Det handlar om att komma tillbaka till riktig mat.
Är du redo att plantera en segerträdgård för dig och din familj? Här är en lista över vad du behöver och stegen att följa för att planera din segerträdgård.
Vad du behöver för en segerträdgård
- Ett utrymme att trädgårdTools: skopa, murslev, trädgårdshandskar, vattenkanna
1. Bestäm var du ska plantera din trädgård
En solig lapp i trädgården är ett uppenbart val, men det är inte det enda alternativet. Fönsterlådor, containrar och till och med tak kan användas med stor framgång. Har du kort plats? Överväg att arbeta ätbara saker runt dina befintliga blommor och buskar.
Har du fastnat i en skuggig trädgård? Tänk sedan på att plantera din segerträdgård i trädgården. Många frukt- och grönsaksväxter är faktiskt ganska attraktiva, så det finns inget behov av att ge upp trottoarkant. Gårdar i trädgården och trädgårdar i parkeringsremsan blir vanliga i vissa stadsdelar. Om de ännu inte sprutar upp ditt område, kan du starta trenden.
Inget utrymme för trädgård? Se om det finns några gemenskapsträdgårdar i din stad, eller fråga en vän om du kan trädgård på deras mark i utbyte mot en skörd av skörden.
2. Bestäm din zon
USDA Hardiness Zone är en guide för vad som kommer att växa inom olika områden. Du hittar den zon som anges på frön, plantor och växter. När du väl känner till din zon kan du välja växter som passar dina specifika odlingsförhållanden och ökar din chans att lyckas.
3. Välj dina växter
Fokusera på frukt, grönsaker och örter som du äter regelbundet för att få den största effekten på din livsmedelsräkning. Är du ny på trädgårdsskötsel? Börja sedan med växter som är lätta att odla. Gillar du att hålla saker och ting lågt underhåll? Därefter inkluderar massor av fleråriga livsmedel, så har du mindre att plantera nästa år. Se om ditt lokala trädgårdscenter, samhällskollegium eller länstilläggsbyrå har klasser för början av trädgårdsmästare.
4. Handla leveranser
Katalogföretag är vanligtvis den billigaste källan för frön och växter. Lägg din beställning tidigt så skickar de allt när det är dags att få saker i marken. Om du behöver markändringar, kommer de sannolikt att köpas lokalt för att spara på frakt.
5. Studera upp
När du väntar på att våren ska komma fram, plocka upp några trädgårdsböcker från biblioteket och lära dig allt du kan om trädgårdsarbete. Kontrollera om det finns ett Master Gardener-program i ditt område och hur du kan rådfråga ett. Fråga i dina lokala trädgårdscentra om klasser, seminarier och personer du kan prata med om att starta en trädgård.
