Hur man odlar en espalier

Äppelträd är vanligtvis espalierade.

Stephen Barnes / Getty Images

Espalier är den trädgårdsmässiga tekniken för att tvinga woody växter att växa platt längs samma plan som en vägg eller staket. Detta uppnås genom att systematiskt beskära grenar för att begränsa växttillväxten och styra grenarna i en vald riktning tills växten antar önskad form. Anläggningen är förankrad på sin följeslagare (staket) eller på en spal som löper parallellt med väggen via ett utarbetat stödsystem som fungerar som ramverk.

Espalier är en gammal konstform som åtminstone går tillbaka till romarna. Det liknar konsten att topiary genom att du i båda fallen ger en växt en konstgjord form, vilket leder tillväxten med hjälp av en ram och intensiv beskärning. Men espalier skiljer sig från topiary genom att den resulterande formen är tvådimensionell (med en höjd och en bredd, men utan djup att tala om), inte tredimensionell.

Ordet "espalier" är franska, och det kan vara ett substantiv eller ett verb. Som substantiv kan det inte bara hänvisa till den teknik som just beskrivits utan också till stödramen eller den så utbildade anläggningen. Som ett verb hänvisar det till att öva nämnda teknik.

Espalier har både estetiska och praktiska ändamål. Du kan använda denna konstform för att klä upp en tom murvägg, särskilt om du väljer en växt med fina blommor och / eller attraktiva frukter; fruktträd är faktiskt ett populärt val för espalier. Att odla en espalier längs ett kedjelänkstaket kan ge dig mer avskildhet. I en trädgård där utrymmet är högt, fungerar en espalier som en stor rymdsparare. En espaliered växt, som går längs en fast sydvägg, kan njuta av ett mikroklimat där temperaturen är tillräckligt varm för att förlänga växtsäsongen. Slutligen, eftersom djupdimensionen nästan helt har eliminerats (en espalier har höjd och bredd, men inget djup att tala om), kan varje blad i ett fruktträd få full solsken, vilket innebär bättre fruktproduktion per kvadrat tum.

När till Espalier

Börja en espalier när växten fortfarande är ung. Detta är när anläggningen kommer att vara mest angenäm att ta formen du vill ge den genom beskärning. Den bästa tiden att köpa trädet och plantera är våren eller hösten. Köp en liten växt så att du, när den växer och grenar ut, har möjlighet att selektivt beskära grenar och därmed kontrollera den form som anläggningen kommer att få.

Espalier är ett pågående förfarande, men när den växande anläggningen har mognat (5 till 10 år) och antagit sin grundform är det återstående arbetet enklare och helt enkelt en fråga om underhåll.

Detta underhåll består av beskärning tre gånger per år för att ta bort oönskade grenar:

Vintern Tidig våren Tidig sommar

Beskär inte på sensommaren eller på hösten. Detta skulle bara uppmuntra anbudstillväxten som inte blir tillräckligt hårdare för att överleva vintern och därmed bjuda på skador.

Stilar, former och stöd

Det finns olika stilar och former att välja mellan när du skapar en espalier. Vissa trädgårdsmästare föredrar en mycket formell stil (där växten tränas för att anta ett exakt mönster). Andra gillar en informell stil.

Inom dessa stilar finns det också variationer; i den formella stilen måste du bestämma hur många nivåer eller "nivåer" (huvudgrenar som sprider sig åt vänster och höger från bagagerummet) din espalier kommer att ha. Detta beslut kan påverkas av hur hög en vägg du har bakom espalieren: För en mycket hög vägg, kanske du vill ha fler nivåer, eftersom detta ger dig bättre täckning.

Du måste också besluta om ett sätt att stödja en espalier. Ett alternativ är att bygga upp ett ramverk direkt från väggen. Det finns specialtillbehör tillgängliga för arbete med murverk (till exempel betongspik). För en trävägg kan skruvöglar vara effektiva. Du skulle sedan stränga 9-gauge tråd mellan naglarna eller skruva ögon för att fastställa linjerna för dina nivåer.

Men det är lättare att resa upp en separat spaljé. På detta sätt behöver du inte oroa dig för att skada din vägg. Dessutom har en spaljé öppningar i sig, genom vilken du enkelt kan binda band som binder grenarna till stödramen.

Vad du behöver

Utrustning / Verktyg

SpadeMåttband Snickare nivåVridnivå Cirkelsåg, pusselBorr, skruvar Hammare, spikar Trädgårdsslang

material

KompostMulchVäxterbar växtTvå insatserTwist-band Skrotträ Två 4 x 4 tryckbehandlade stolpar, 8 fot långa4 x 8 trägitterpanel1 tum x 8 tum x 8 fotskivaQuick-setting betong

Twist-band kan fungera både för att förankra grenar till ramverket och för att markera planerad tillväxt (genom att binda dem till ramverket för att plotta ut var du vill att växternas grenar ska växa så småningom). De är inte bara mångsidiga, utan de är också gratis (återvinn de som du har använt för att binda matvaruväskor). Streckiga växtbindningar finns som är säkrare att använda eftersom de inte kommer att binda grenar, men de kostar pengar. Om du inte lindar snören hårt runt grenarna kan du undvika att köra ihop.

Bästa växter för Espalier

Medan många typer av träväxter kan espalieras, är mycket formellt espalierarbete mer lämpligt för vissa slag än för andra. Under århundradena har utövare av konst lärt sig genom försök och misstag vilka växter som anpassar sig bättre till espalier och har överfört denna information till kommande generationer. En egenskap som många växter bäst passar för mycket formell espalierandel är flexibla sidogren. Som med alla växtprojekt, se till att ditt val är anpassat till din zon.

Traditionellt är fruktträd oftare espalierade än andra växter, just för att många av dem har flexibla sidogrenar. Om du är inspirerad av denna forntida tradition och vill hålla dig äkta genom att öva espalier på fruktträd, bör du notera att små fruktträd är det bästa valet. Men du är inte på något sätt begränsad till fruktträd eller ens till träd, i allmänhet; du kan också spalier buskar och woody vinstockar. Här är några bra val för espalier:

Äppelträd

En växt som vanligtvis är espalierad är äppelträdet ( Malus spp .). Halv-dvärg typer (12 till 16 fot hög) är populära i espalier. Helt dvärgslag (5 till 8 fot hög) är ännu mer lämpliga. Inte bara sparar du utrymme genom att öka ett äppelträd utan du gör det också lättare att skörda dess frukt.

Bloodgood japanska lönnträd

Japanska lönnträd från Bloodgood ( Acer palmatum atropurpureum ) erbjuder vackert bladverk men kan bli för stort för en mycket liten gård. Om du vill njuta av en utan att oroa dig för rymdöverväganden, espalier det. En sådan stor bladverk är ett utmärkt val för en espalier utformad för att ge intresse för en tom vägg.

Gardenia

Gardenia jasminoides är hård bara i zonerna 8 till 11, så nordländer kommer inte att kunna njuta av dess pråliga blommor i en espalier. Om du har tur nog att trädgården där Gardenia kan överleva utanför året runt, ställer du in din espalier där du tillbringar mest tid utomhus: Du vill vara tillräckligt nära den för att kunna andas in sin underbara doft.

Winter Jasmine

Vinterjasmin ( Jasminum nudiflorum ) är en gränshård växt i zon 5 och högre. Om du är en nordländare, odla din espalier med denna vinstock i ett skyddat område på södra sidan av en byggnad där den kommer att förbli varmare än någon annanstans i landskapet. Vinterjasmin kommer att belöna dig med gula blommor tidigt på våren.

Instruktioner

I vårt exempel kommer vi att skapa en mycket formell espalier med ett dvärg äppelträd, och vi kommer att ge det tre nivåer. För ett stöd, kommer vi att fästa espaliern till en 8-fots lång gittertrallis.

Välj en plats

Eftersom vi odlar ett äppelträd behöver vi en plats med full sol och väl dränerad jord.
Ställ upp ett gittertrallis

Om spalten ska parallella en vägg ska du hitta spalterna 18 tum från väggen. Sänk dina 4x4-stolpar 3 meter ner i marken och häll betong i hålen för att säkra dem där. För ytterligare stabilitet, fäst 1x8-kortet över ansikten, upptill, på 4x4-stolparna. Fäst gitteret till denna bärande struktur.
Planera det

Markera den framtida kursen för din espalier på gitteret med hjälp av snören. Vi vill att vår äppelspalett ska vara 4 fot hög och 7 fot tvärs över. Så vertikalt, kör vridband 4 fot upp från marken; det är här stammen kommer att växa. Mät 16 tum upp från marken; detta kommer att vara höjden på vår första nivå. Kör snören horisontellt, 3 1/2 fot ut från den vertikala kolonnen i denna 16-tums höjd, både till vänster och höger. Upprepa för andra och tredje nivå. Varje nivå separeras från nästa med 16 tum.
Installera anläggningen

Gräv ett planthål framför den vertikala kolonnen som du precis har markerat och placera trädet i den. Förutom denna inställning är det inte annorlunda att installera en anläggning för espalier än att installera någon annan anläggning. Lägg till kompost när du fyller på; tillsätt mulch i slutet.
Beskär stammen

"Topping" är vanligtvis ett smutsigt ord, men inte i detta projekt. Beskär av toppen av bagageutrymmet 1 till 2 tum över den första nivån, precis ovanför en knopp. Det bör finnas tre knoppar eller mer under denna knopp. Tanken är att generera sidotillväxt som kommer att bli den första nivån.
Skapa den första nivån

När denna sidotillväxt har genererats, håll den bästa grenen växer horisontellt åt vänster och den bästa grenen växer horisontellt åt höger och beskär resten. På hösten, böj försiktigt grenarna på plats så att du bildar din första nivå. Bind dem försiktigt till gitteret med snören, undvika omslipning.

Gör inte rubrikskärningar på dina laterala grenar förrän de har vuxit ut till den slutliga längden du vill att de ska uppnå. När de har uppnått denna längd, gör rubrikskärningar för att stoppa ytterligare tillväxt.

Medan du väntar på denna sidotillväxt, låt inte stammen nå mer än 6 tum över den första nivån; om det gör det, beskär det för att hålla det "inom gränserna."
Skapa den andra nivån

Efter att dina grenar i första nivån har gjort det 3/4 av vägen över till deras projicerade terminalpunkt, låt stammen växa till den andra nivån och upprepa processen du använde för att göra den första nivån.
Skapa tredje nivån